原平市管道行業(yè)類的招標(biāo)信息哪里找投標(biāo)文件的構(gòu)成:投標(biāo)函、投標(biāo)報(bào)價(jià)一覽表、投標(biāo)設(shè)備報(bào)告、法定代表人委托書<br/> 資格預(yù)審時(shí)所報(bào)的所有資料均作為投標(biāo)文件內(nèi)容。<br/> *投標(biāo)方應(yīng)對"招標(biāo)設(shè)備名稱、數(shù)量及技術(shù)規(guī)范"所列的內(nèi)容全部投標(biāo),除招標(biāo)文件另有規(guī)定者外,不準(zhǔn)只對一項(xiàng)或幾項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),否則視為廢標(biāo)。<br/> *投標(biāo)方應(yīng)按招標(biāo)文件中提供的投標(biāo)文件格式填寫、蓋章及法定代表人簽字,并將投標(biāo)文件裝訂成冊,在封面上填寫"投標(biāo)文件資料清單"。原平市管道招標(biāo)網(wǎng):http://m.tongyicx.com/xcp_694/guandao/
前兩個(gè)是一樣的抄了一個(gè)別人的@icesnowzb 1、物資采購科目主要核算企業(yè)購入材料商品的實(shí)際的采購成本,工業(yè)企業(yè)把這個(gè)科目改為材料采購科目。在實(shí)際工作中,實(shí)行計(jì)劃價(jià)核算材料成本的企業(yè)設(shè)立本科目,把計(jì)劃價(jià)格和實(shí)際價(jià)格的差額通過材料成本差異科目核算。例:某企業(yè)實(shí)行計(jì)劃價(jià)核算,購入一批材料發(fā)生的實(shí)際采購成本為80000元(不含稅)貨已經(jīng)驗(yàn)收入庫,計(jì)劃價(jià)為79000元,其帳務(wù)處理如下:材料購入時(shí):借:材料采購-某材料80000借:應(yīng)交稅金-應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額)13600貸:銀行存款93600結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異時(shí):借:原材料79000借:材料成本差異1000貸:材料采購80000實(shí)行實(shí)際價(jià)格核算的企業(yè),直接設(shè)置原材料科目也可以。3、在途物質(zhì)科目是給商品流通企業(yè)準(zhǔn)備的。流通企業(yè)因采購商品在期末發(fā)生在途商品,以及采用實(shí)際成本核算的企業(yè),可以將物資采購改為在途物質(zhì)科目。該科目主要核算企業(yè)購入尚未到達(dá)或尚未驗(yàn)收入庫的商品的實(shí)際成本。例如:到月末有一批商品價(jià)款45000元已通過銀行承付,并用現(xiàn)金支付運(yùn)費(fèi)2000:借:在途物質(zhì)45000應(yīng)交稅金-應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額)7650貸:銀行存款52650——如果購進(jìn)的是產(chǎn)成品,入庫后記“庫存商品”,與物資采購無關(guān)。
酒店采購管理工作是酒店成本控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié),同時(shí),采購工作雖不直接向客人提供服務(wù),但其工作的好壞將直接影響到整個(gè)酒店向客人提供服務(wù)的質(zhì)量,因此,做好酒店的采購工作的管理是十分重要的,有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益?! Σ少徆ぷ鞯墓芾砼c控制,主要是由酒店采購經(jīng)理負(fù)責(zé)的,由于采購工作具有涉及面廣(涉及到酒店內(nèi)部的成本控制、財(cái)務(wù)以及客房、餐飲等生產(chǎn)和服務(wù)部門,還有外部眾多的供應(yīng)商、中間商),情況復(fù)雜,政策性,季節(jié)性和隨機(jī)性強(qiáng),要做好對采購工作的管理與控制,采購經(jīng)理必須抓好以下九個(gè)方面的工作?! ∫?、重視采購員的思想教育工作?! 〗?jīng)理對采購工作的管理主要表現(xiàn)在對采購員的管理上,他的管理意圖,對市場情況的掌握,供應(yīng)商的選擇以及對酒店成本控制等等,都要通過采購中央氣象臺工作體現(xiàn)出來,因此,做好對采購人中央氣象臺管理工作極為重要。針對采購工作的特點(diǎn),采購經(jīng)理首先要加強(qiáng)對采購人員的法制教育,職業(yè)道德教育,提高其抵制不正之風(fēng)的自覺性,樹立堅(jiān)強(qiáng)的組織觀念和嚴(yán)明紀(jì)律性,同時(shí),要培養(yǎng)其企業(yè)主人翁的責(zé)任感,不謀私利,不徇私情,秉公辦事的思想作風(fēng)?! 《鞔_分工與職責(zé),明確權(quán)力與義務(wù)。 科學(xué)明確的分工是良好協(xié)作的基礎(chǔ)和人效管理的手段,而合理授權(quán)則是實(shí)現(xiàn)職責(zé)的必要條件,對采購員在明確其業(yè)務(wù)及職責(zé)范圍后,要充分信任與授權(quán),使之有獨(dú)立自主的處理問題的權(quán)力,能想方設(shè)法,克服困難,完成任務(wù),不必事事請示,但要有事事匯報(bào)制度,采購員應(yīng)將每天工作中遇到的問題處理的方法以及每天的到貨情況等寫上《每日工作匯報(bào)部》以便經(jīng)理檢查,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)隨時(shí)解決?! ∪?、嚴(yán)格要求并指導(dǎo)采購員學(xué)習(xí)與掌握必要的商品知識以及采購知識與技能?! ≡诂F(xiàn)實(shí)生活中,包括酒店行業(yè),購買質(zhì)次價(jià)高的假冒偽劣商品,吃虧上當(dāng)?shù)氖聦绎L(fēng)不鮮,一個(gè)很重要的原因就缺乏必要的商品知識,對所購買的商品不了解,結(jié)果不化險(xiǎn)為夷損害了酒店客人的利益,而且使企業(yè)本身蒙受不應(yīng)有的,甚至是巨大的損失,防止這種情況發(fā)生的辦法之一就是要求采購員必須掌握必要的商品知識----至少是他所分管的范圍的商品知識,包括商品的特性,產(chǎn)地,規(guī)格、用途、質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)商狀況等,此外,要搞好物品采購工作,還必須掌握物品采購的基本理論,基本知識和基本技能,特別是掌握好采購的基本技能,方法,主要是:了解掌握物品供求信息,了解各類物品的特性和分類方法,善于與客商洽談業(yè)務(wù),商定供貨條款,了解采購國外不同物品的采購程序,熟練輸采購手續(xù)等。對一個(gè)采購員來說,采購什么,到什么地方采購,什么時(shí)候采購怎樣采購等,應(yīng)做到胸有成竹,這樣才有可能進(jìn)行一次成功的不必要的損失和成本的增加?! ∷?、了解市場行情,控制采購成本?! ×私馐袌鲂星?,要隨物品特點(diǎn)而定,對時(shí)令物品,因供求情況和價(jià)格變化快,應(yīng)隨時(shí)了掌握其變化,對季節(jié)性強(qiáng)的物品,如鮮貝,對蝦等,須摸清生產(chǎn)周期,掌握采購最佳時(shí)期,對大批量的日用品,要進(jìn)行專題調(diào)查,根據(jù)采購的質(zhì)、量、時(shí)間要求進(jìn)行選擇,如從外地進(jìn)貨還要了解運(yùn)輸?shù)那闆r和運(yùn)輸費(fèi)用的高低??晒┎少徫锲返氖袌鍪菑V闊的一種物品要能有幾十家供貨單位可供選擇如果采購員缺乏了解市場,懂得市場行情的能,在數(shù)以千計(jì)的生產(chǎn)同一貨品的供貨單位面前就會暈頭轉(zhuǎn)向了,導(dǎo)致采購失敗,市場上需要了解的內(nèi)容有:貨物來自什么渠道?可從哪些供貨單位采購到哪些物品?各個(gè)供貨單位提供物品的質(zhì)量牌號,價(jià)格如何等等。同時(shí)還必要了解市場的其他一些因素,如市場物品流通渠道,產(chǎn)品供應(yīng)的季節(jié)性,價(jià)格波動,商業(yè)經(jīng)營氣候等影響市場供應(yīng)變動的原因。要了解市場行情,就要進(jìn)行調(diào)查分析,根據(jù)酒店來一些同等的做法,這種調(diào)查分析可概括為“二個(gè)三”,第一個(gè)“三是貨比三家不吃虧。即采購時(shí)應(yīng)盡可能多找?guī)准伊诵星椋貏e是多數(shù)物品采用市場調(diào)節(jié)方式銷售,由各售貨單位自行作價(jià),對此要特別注意比價(jià);”第二個(gè)“三是三個(gè)層次,即使用部門經(jīng)辦人員,采購部人員,成本控制部人員,都要做調(diào)查工作,然后,集中將情況分析,這樣就有可能避免采購的盲目性和被“斬”情況的發(fā)生,即能確保采購質(zhì)量,也呆防止鞭些采購人員營私舞弊,中飽私囊,從而有效地控制采購成本?! ∥?、控制食品的采購價(jià)格?! 〕晒Φ牟少徆ぷ髌淠繕?biāo)之一是獲得理想的采購價(jià)格。入口的價(jià)格是受各種因素影響的,諸如市場的供求狀況,餐飲的需求程度,采購的數(shù)量,食品本身的質(zhì)量,供應(yīng)的貨源渠道和經(jīng)營成本,單位支配市場程度,其他供應(yīng)者對其影響等,面對這樣的價(jià)格因素與餐飲經(jīng)營的要求,對采購價(jià)格實(shí)行控制是必要的,實(shí)踐證明,以下幾條價(jià)格措施是行之有效的。 1、規(guī)定采購價(jià)格-----通過詳細(xì)的市場價(jià)格調(diào)查后,酒店對餐飲所需的某些食品提出購貨限價(jià),采購員必須在限價(jià)以內(nèi)進(jìn)行采購,不得超過,限價(jià)商品的品種一般是指每日采購的新鮮蔬果肉類 2、規(guī)定購貨渠道和供應(yīng)單位----采購部門只能那些指定的供貨單位購貨,或者只許購置來自規(guī)定渠道的食品,如香煙,洋酒等?! ?、控制大宗和貴重食品的購貨權(quán)-----貴重食品和大宗食品其價(jià)格是影響餐飲成本的主體。因此,由餐飲部門提供使用情況的報(bào)告,采購部門增加購貨量和改變購貨規(guī)格可根據(jù)需求情況,大批量采購,以便降低單價(jià),這也是控制采購價(jià)格的一種策略,另外當(dāng)某些食品的包裝規(guī)格有大有小時(shí),購買酒店的適用規(guī)格,也呆降低單位價(jià)格?! ?、向生產(chǎn)單位直接采購-----對采購批量大的物品,應(yīng)盡呆能向生產(chǎn)單位直接采購,并要求經(jīng)批理優(yōu)惠價(jià)格供應(yīng)?! ?、根據(jù)市場行情適時(shí)采購-----當(dāng)某些食品在市場上供過于求,價(jià)格低廉,又是酒店大量需要的,只要符合質(zhì)量并可作儲存的可趁此機(jī)會購進(jìn),以備價(jià)格回升時(shí)使用。當(dāng)應(yīng)時(shí)食品上市,預(yù)計(jì)價(jià)格可能下跌,采購量應(yīng)盡呆能地減少,只在適應(yīng)需要即可,等到價(jià)格穩(wěn)定時(shí)再行添購。 六、學(xué)會對購進(jìn)貨品價(jià)格的整體控制?! 〔少徑?jīng)理每天要對很多的“采購申請單”、“計(jì)貨單”、支票申領(lǐng)單、中,西廚每日訂貨單“簽字”但他每天都要面對同一個(gè)課題,壓低進(jìn)貨價(jià)格降低成本。廚房每日用的鮮活海水產(chǎn)品,禽蛋,肉、菜、水果等等天天進(jìn),日日買,每種不過幾十元,上百元而房口部的棉織品,塑料制品,印刷品,一份計(jì)貨單批下來,常常過千元,上萬元,特別是工程裝修,維修,甚至超過幾十萬元。理論上講,對于每筆支出,無論巨細(xì),大小,都要嚴(yán)格控制,所謂點(diǎn)滴節(jié)約,但實(shí)際上誰也不可能完全做到保證采購部日常購買的所有商品,其質(zhì)量是全城最好的,其價(jià)格又是全市最平的,舉例說明一般大路菜的單價(jià),東西南北各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場價(jià)格相關(guān)一毛幾分,如果一定要求采購員和每期進(jìn)貨都“最好”,“最平”反而會使他們整日處于緊張忙亂之中,在當(dāng)今社會節(jié)奏日益加
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