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城北區(qū)哪里能看到招標(biāo)文件招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)中的異議，在政府采購(gòu)活動(dòng)中稱為質(zhì)疑，是指投標(biāo)人或者其他利害關(guān)系 人認(rèn)為資格預(yù)審文件、招標(biāo)文件、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)結(jié)果等招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)不符合招標(biāo)投標(biāo)法律法 規(guī)有關(guān)規(guī)定，使自己的權(quán)益受到損害的，向招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)提出疑問主張權(quán)利的行為。<br/>　　《招標(biāo)投標(biāo)法》第六十五條規(guī)定，投標(biāo)人和其他利害關(guān)系人認(rèn)為招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)不符合 本法有關(guān)規(guī)定的，有權(quán)向招標(biāo)人提出異議。《政府采購(gòu)法》第五十二條規(guī)定，供應(yīng)商認(rèn)為采購(gòu)文件、采購(gòu)過程和中標(biāo)、成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其 權(quán)益受到損害之日起7個(gè)工作日內(nèi)，以書面形式向采購(gòu)人提出質(zhì)疑。北區(qū)招標(biāo)網(wǎng):http://m.tongyicx.com/503_zb/

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不知道你所從事的是什么行業(yè)，以下是酒店采購(gòu)工作的演講稿，你可以作為參考。各位賓館領(lǐng)導(dǎo)及在場(chǎng)的同事大家早上(下午)好:以下是我今天演講的主題:如何降低酒店采購(gòu)成本？一直以來(lái)，采購(gòu)成本控制是采購(gòu)管理中最為核心的問題。如何降低酒店采購(gòu)成本，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，為酒店賺取更大的利潤(rùn)，自然成為我們賓館經(jīng)理人及采購(gòu)部門負(fù)責(zé)人所關(guān)注的焦點(diǎn)。采購(gòu)成本并不是單純地和“價(jià)格”劃等號(hào)，控制采購(gòu)成本也并不是一味地靠“壓價(jià)”來(lái)完成，而是必須站在一個(gè)戰(zhàn)略的高度，通過各項(xiàng)相關(guān)工作的統(tǒng)籌配合才能達(dá)到目標(biāo)，取得好的效果。我個(gè)人總結(jié)人有經(jīng)下五點(diǎn): 一、 市場(chǎng)信息的充分搜集和分析當(dāng)今的社會(huì)是信息化社會(huì)，面對(duì)紛紜復(fù)雜的市場(chǎng)，只有最大程度地占有各種相關(guān)信息資料，去粗取精，分析總結(jié)，將市場(chǎng)風(fēng)云了然于胸，才能運(yùn)籌于帷幄之中，決勝于千里之外。作為酒店采購(gòu)人員，應(yīng)該把酒店采購(gòu)市場(chǎng)信息的搜集作為每天的一項(xiàng)重要的必修課，它至少有以下幾點(diǎn)好處：1、 有助于采購(gòu)策略的制定。通過對(duì)供需雙方市場(chǎng)的了解分析，可以清楚地得知同類貨品在不同渠道上的流轉(zhuǎn)狀況、不同地區(qū)貨品的差價(jià)、貨品的質(zhì)量，以及自身酒店在整個(gè)需方市場(chǎng)上的位置等等。這些都有助于采購(gòu)策略的制定。而策略的制定是做好采購(gòu)工作的第一步。2、 有助于談判的成功。通過對(duì)日常成本信息和數(shù)據(jù)的搜集、以往項(xiàng)目的成本分析積累、價(jià)格曲線走勢(shì)的研究，采購(gòu)人員才能掌握談判的主動(dòng)權(quán)，控制整個(gè)談判的進(jìn)程和大局。3、 有助于準(zhǔn)確選擇供應(yīng)商。通過大量搜集各供應(yīng)商資料，可以了解他們的基本信息、報(bào)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，以及信譽(yù)度。通過比較分析，再根據(jù)自身需求特點(diǎn)就可初步挑選出合適的供應(yīng)商。而獲取市場(chǎng)信息的途徑除了傳統(tǒng)的同行之間互通、合作伙伴的介紹、做市場(chǎng)調(diào)查等方式外，目前上網(wǎng)查詢成了一個(gè)普遍為業(yè)界接受，并行之有效的方法。信息豐富、方便及時(shí)、互動(dòng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)是其他方式所無(wú)法比擬的，但它也存在著一定的缺陷，比如供方資料可能不全面、由于地區(qū)差價(jià)而使所報(bào)價(jià)較片面等等，這些都有待改善。二、 整體成本的控制成本作為單項(xiàng)科目存在時(shí)，它的額度越低，企業(yè)收益越高。但是企業(yè)成本、項(xiàng)目成本，以至專項(xiàng)成本，往往都是多個(gè)單項(xiàng)成本科目的總和。當(dāng)單項(xiàng)成本達(dá)到最低，單項(xiàng)成本科目的總和卻未必也是最低。比如采購(gòu)一件設(shè)備，10萬(wàn)元一件的需要一年檢修一次，8萬(wàn)元一件的可能需要半年檢修一次，而每次檢修需7000元，設(shè)備的使用年限為10年，那么3年下來(lái)，購(gòu)買8萬(wàn)元/件的設(shè)備的整體成本就大于購(gòu)買10萬(wàn)元/件的設(shè)備的整體成本了。所以，在進(jìn)行采購(gòu)時(shí)必須有總體成本考慮的遠(yuǎn)見，必須對(duì)整個(gè)采購(gòu)流程中所涉及的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)的長(zhǎng)期潛在成本進(jìn)行評(píng)估。有著多年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的深圳龍泉酒店總經(jīng)理王旭東先生認(rèn)為酒店采購(gòu)的整體成本控制主要可從三個(gè)方面去抓，羅列如下，以供參考：1、 質(zhì)量控制。不論如何，采購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在第一位，這是關(guān)系到一個(gè)酒店的聲譽(yù)問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級(jí)責(zé)任制，即使用部門、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部收貨部。對(duì)品質(zhì)、品牌與樣版，使用部門擁有絕對(duì)決定權(quán)，若品質(zhì)達(dá)不到要求，使用部門可無(wú)條件要求立即更換。2、 數(shù)量控制。盲目加大采購(gòu)貨品的數(shù)量無(wú)疑也是種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃?？煞謨杉?jí)責(zé)任制。使用部門與財(cái)務(wù)部。3、 價(jià)格控制。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系，應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級(jí)責(zé)任制，即使用部門、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部。三、 供應(yīng)商的選定采購(gòu)工作說到底還是與人合作。一個(gè)有信譽(yù)的合適的供應(yīng)商毫無(wú)疑問是采購(gòu)方最好的資源，若與這樣的供應(yīng)商進(jìn)行長(zhǎng)期的良好合作將會(huì)為酒店節(jié)約一大筆成本。因此選定供應(yīng)商至關(guān)重要，通?？筛鶕?jù)以下條件進(jìn)行選擇：1、 有穩(wěn)固的財(cái)政。最好選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商，因?yàn)檫@樣對(duì)保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障；2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平；3、 良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一，最好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商；4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話，最好選擇本地的供應(yīng)商，從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)，且聯(lián)系方便，易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況；5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求，則供應(yīng)商要選擇價(jià)格最低的一個(gè)，若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購(gòu)部門共同考慮，協(xié)商核定最符合酒店要求的供應(yīng)商；6、售后服務(wù)。如所購(gòu)買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。四、采購(gòu)談判及議價(jià)采購(gòu)談判的成功與否，不僅對(duì)酒店在采購(gòu)環(huán)節(jié)樹立競(jìng)爭(zhēng)性的優(yōu)勢(shì)意義重大，而且直接影響著酒店經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行和成本的有效控制。不成熟的談判者往往會(huì)放棄太多的好處和利益，承擔(dān)過多的工作、責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)，不但使酒店付出昂貴的經(jīng)濟(jì)代價(jià)，而且會(huì)喪失談判對(duì)手的信任。成功的采購(gòu)談判，是平衡和創(chuàng)造兩者有效的結(jié)合，既維護(hù)了自身的需要與利益，又能通過與供應(yīng)商合作創(chuàng)造更大的整體價(jià)值和利潤(rùn)，彼此達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏。進(jìn)行采購(gòu)談判，前期的市場(chǎng)分析相當(dāng)重要，這在前面已提到；另外明確自身在談判對(duì)手心目中的地位和重要程度也很關(guān)鍵，這對(duì)于我們?cè)谡勁兄兴_(dá)成的目標(biāo)和采取何種策略具有重大意義?？傊?，知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆！酒店貨品的價(jià)值和數(shù)量較大時(shí)，可以和供應(yīng)商做議價(jià)，以進(jìn)一步達(dá)成對(duì)酒店較為有利的協(xié)議，但在以下情況，議價(jià)是沒有多大作用的，只可盡力嘗試。1、 小數(shù)額的購(gòu)買；2、 唯一供應(yīng)的來(lái)源；3、 法律規(guī)定的價(jià)格；4、 已定折扣之價(jià)目表；5、 緊俏的市場(chǎng)商品。當(dāng)然，采購(gòu)談判不盡是議價(jià)，它還包括合約中有關(guān)貨品的質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、交貨方式、付款方式、售后服務(wù)等等，這些都與采購(gòu)的整體成本息息相關(guān)，在談判中我們需整體把握。五、采購(gòu)流程和方式的優(yōu)化。改變采購(gòu)方式和渠道也能有效降低采購(gòu)成本。例如：通過招投標(biāo)方式引入競(jìng)爭(zhēng)選擇供應(yīng)商；通過電子化采購(gòu)方式降低采購(gòu)處理費(fèi)用；通過科學(xué)的經(jīng)濟(jì)批量計(jì)算合理安排采購(gòu)頻率，批量降低采購(gòu)費(fèi)用和倉(cāng)儲(chǔ)直接、間接成本；以及對(duì)供應(yīng)商提供的服務(wù)和原料進(jìn)行細(xì)分，有選擇的購(gòu)買等

　　采購(gòu)制度就是采購(gòu)管理制度?！　∑髽I(yè)采購(gòu)管理制度　　一、目的　　規(guī)范采購(gòu)操作步驟和方法，確保采購(gòu)的質(zhì)量和采購(gòu)要求的適用性，符合公司整體的日常管理規(guī)定要求?！　《⑦m用范圍　　本規(guī)范適用于公司的設(shè)備、工具、成型軟件和固定資產(chǎn)（不含公司長(zhǎng)期代理產(chǎn)品）等采購(gòu)的控制?！　∪?、定義　　1．供應(yīng)商：是指能向采購(gòu)者提供貨物、工程和服務(wù)的法人或其他組織?！　?．合格供應(yīng)商：是指經(jīng)過公司一定程序評(píng)審確定可以與公司合作的供應(yīng)商?！　?．購(gòu)物申請(qǐng)單：是需求部門根據(jù)需要采購(gòu)的項(xiàng)目所填寫并提交給采購(gòu)中心的單據(jù)，此單據(jù)須有部門經(jīng)理和其他審核權(quán)限必須簽批?！　?．供應(yīng)商選擇考察表：是確立為公司供應(yīng)商前對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估的表格，一般由采購(gòu)主管對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察并填寫此表，填寫完畢后交商務(wù)經(jīng)理與運(yùn)作中心總監(jiān)時(shí)行審批?！　?．供應(yīng)商考核表：是每財(cái)年度對(duì)供應(yīng)商交貨準(zhǔn)時(shí)率、品質(zhì)和售前售后服務(wù)等進(jìn)行考察的的表格，根據(jù)考核決定是否與該供應(yīng)商繼續(xù)合作?！　?．終止供應(yīng)商的報(bào)告：是指供應(yīng)商發(fā)生惡劣服務(wù)、嚴(yán)重品質(zhì)情況或考核不合等提出與其終止合作的報(bào)告，此報(bào)告由相關(guān)權(quán)責(zé)部門向采購(gòu)中心提出，由采購(gòu)主管填寫逐級(jí)上報(bào)審批?！　?．抽貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：此標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)采購(gòu)物品進(jìn)行檢驗(yàn)的參照標(biāo)準(zhǔn)，由技術(shù)部門或其他相關(guān)權(quán)責(zé)部門編寫交采購(gòu)中心匯總成冊(cè)?！　?．貨物檢驗(yàn)報(bào)告：是貨物驗(yàn)收部門和人員對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收后對(duì)所采購(gòu)貨物給出驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和處理意見?！　∷?、采購(gòu)管理制度　　1．嚴(yán)潔自律，嚴(yán)守工作紀(jì)律。不接受供應(yīng)商禮金、禮品和宴請(qǐng)；　　2．嚴(yán)格遵守采購(gòu)規(guī)范流程，按流程辦事；　　3．能及時(shí)按質(zhì)按量地采購(gòu)到所需物品；　　4．嚴(yán)格供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)、甑選以保證供應(yīng)商供貨質(zhì)量；　　5．加強(qiáng)采購(gòu)的事前管理，建立完善的設(shè)備價(jià)格信息檔案，以有效地控制和降低采購(gòu)成本并保證采購(gòu)質(zhì)量；　　6．科學(xué)、客觀、認(rèn)真地進(jìn)行收貨質(zhì)量檢查；　　7．處理好與供應(yīng)商的關(guān)系，幫助供應(yīng)商解決一定的問題；　　8．認(rèn)真分析采購(gòu)工作，改進(jìn)流程、規(guī)范和采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，提出有助改進(jìn)公司和供應(yīng)商服務(wù)水平的建議；　　9．做好采購(gòu)相關(guān)文檔的存檔、備份工作；　　10．在滿足公司需求的基礎(chǔ)上最大限度降低采購(gòu)成本；　　11．所有采購(gòu),必須事前獲得批準(zhǔn)?！　∥唇?jīng)計(jì)劃并報(bào)審核和批準(zhǔn),，除急購(gòu)?fù)獠坏貌少?gòu)，急購(gòu)需在申請(qǐng)單上注時(shí)“急購(gòu)”，并由總經(jīng)理補(bǔ)批；　　12．凡具有共同特性的物品，盡最大可能以集中計(jì)劃辦理采購(gòu)，可以核定物品項(xiàng)目，通知各請(qǐng)購(gòu)部門依計(jì)劃提出請(qǐng)購(gòu)，然后集中辦理采購(gòu)；　　13．采購(gòu)物品在條件相同的前提下應(yīng)在正在發(fā)生業(yè)務(wù)或已確認(rèn)的供應(yīng)商處購(gòu)買，不得隨意變更供應(yīng)商；　　五、供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)　　1．具有良好的市信用和良好的售前、售后服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)；　　2．注冊(cè)資金達(dá)到___萬(wàn)以上的一般納稅人；　　3．健全的商務(wù)管理流程和制度；　　4．良好的財(cái)務(wù)狀況，至少可以給予___天以上帳期；　　5．具有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品資源；　　6．相對(duì)有利于我公司的供配貨地理區(qū)位；　　7．積極的合作態(tài)度；　　六、供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)和終止辦法　　供應(yīng)商的資質(zhì)水平直接關(guān)系到供貨的質(zhì)量、售后服務(wù)水平和重大產(chǎn)品問題的處理等儲(chǔ)多問題，更有重大品質(zhì)、售后事件等的處理態(tài)度、反應(yīng)的及時(shí)性都與供應(yīng)商本身的資質(zhì)、能力有關(guān)。因此有必要嚴(yán)格地篩選、考核供應(yīng)商，對(duì)不合格供應(yīng)商制訂相關(guān)終止辦法。　　對(duì)供應(yīng)商資信由高到低分為A、B、C、D四類。具體定類辦法參見《供應(yīng)商考核辦法及考核表》。

一、各類物品采購(gòu)工作流程 1、倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)倉(cāng)物品的采購(gòu)工作流程： 倉(cāng)庫(kù)的每種存?zhèn)}物品，均應(yīng)設(shè)定合理的采購(gòu)線，在存量接近或低于采購(gòu)線時(shí)，即需要補(bǔ)充貨倉(cāng)里的存貨，倉(cāng)庫(kù)主任要填寫一份倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)倉(cāng)“采購(gòu)申請(qǐng)單”，且采購(gòu)申請(qǐng)單內(nèi)必須注明以下資料: （1）貨品名稱，規(guī)格； （2）平均每月消耗量； （3）庫(kù)存數(shù)量；（4）最近一次訂貨單價(jià)； （5）最近一次訂貨數(shù)量； （6）提供本次訂貨數(shù)量建議。 經(jīng)何董事簽批同意后送采購(gòu)部經(jīng)理初審，采購(gòu)部經(jīng)理在采購(gòu)申請(qǐng)單上簽字確認(rèn)，并注明到貨時(shí)間。采購(gòu)部經(jīng)理初審?fù)夂?，按倉(cāng)庫(kù)“采購(gòu)申請(qǐng)單”內(nèi)容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應(yīng)供應(yīng)商，提出采購(gòu)意見，按酒店采購(gòu)審批程序報(bào)批，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)后，采購(gòu)部立即組織實(shí)施，一般物品要求之3天內(nèi)完成。如有特殊情況，要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 2、 部門新增物品的采購(gòu)工作流程：若部門欲添置新物品，部門經(jīng)理或各餐廳總廚應(yīng)撰寫有關(guān)專門申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)董事會(huì)審批后,連同“采購(gòu)申請(qǐng)單”一并送交采購(gòu)部，采購(gòu)部經(jīng)理初審?fù)夂螅础安少?gòu)申請(qǐng)單”內(nèi)容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應(yīng)供應(yīng)商，提出采購(gòu)意見，按酒店采購(gòu)審批程序報(bào)批，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)后，采購(gòu)部立即組織實(shí)施. 3、 部門更新替換舊有設(shè)備和物品的采購(gòu)工作流程： 如部門欲更新替換舊有設(shè)備或舊有物品，應(yīng)先填寫一份“物品報(bào)損報(bào)告”給財(cái)務(wù)部及董事會(huì)審批。經(jīng)審批后，將一份“物品報(bào)損報(bào)告”和采購(gòu)申請(qǐng)單一并送交采購(gòu)部，采購(gòu)部須在采購(gòu)申請(qǐng)單內(nèi)必須注明以下資料: （1）貨品名稱，規(guī)格； （2）最近一次訂貨單價(jià)； （3）最近一次訂貨數(shù)量； （4）提供本次訂貨數(shù)量建議。 采購(gòu)部在至少三家供應(yīng)商中比較價(jià)格品質(zhì),并按酒店采購(gòu)審批程序辦理有關(guān)審批手續(xù)，經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)后，組織采購(gòu)。 4、鮮活食品凍品的采購(gòu)工作流程： 蔬菜、肉類、凍品、三鳥、海鮮，水果等物料的采購(gòu)申請(qǐng)，由各酒吧、各部門總廚或主管，根據(jù)當(dāng)日經(jīng)營(yíng)情況，預(yù)測(cè)明天用量，填寫每日申購(gòu)單交采購(gòu)部，采購(gòu)部當(dāng)日下午以電話落單或第二日直接到市場(chǎng)選購(gòu)。 5、燃料的采購(gòu)工作流程： 采購(gòu)部根據(jù)營(yíng)業(yè)情況與工程部編制每月燃油、石油氣、柴油采購(gòu)申購(gòu)計(jì)劃，填寫采購(gòu)申請(qǐng)單,按酒店采購(gòu)審批程序辦理，并組織實(shí)施。 6、維修零配件和工程物料的采購(gòu)工作流程： 工程倉(cāng)日常補(bǔ)倉(cāng)由工程部填寫“采購(gòu)申請(qǐng)單”，且采購(gòu)申請(qǐng)單內(nèi)必須注明以下資料: （1）貨品名稱，規(guī)格； （2）平均每月消耗量； （3）庫(kù)存數(shù)量； （4）最近一次訂貨單價(jià)；

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