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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-12-10在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 本溪市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局集中供餐試點(diǎn)食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 公告信息?（略）機(jī)關(guān)（略）集中供餐試點(diǎn)食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目招（略）發(fā)布時(shí)間:（略）-（略）-（略）??項(xiàng)目概（略）機(jī)關(guān)（略）集中供餐試點(diǎn)食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（略）獲取招標(biāo)文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）（北京時(shí)間）前遞交投標(biāo)文件。一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目編號：JH（略）-（略）-（略）項(xiàng)目名稱：（略）機(jī)關(guān)（略）集中供餐試點(diǎn)食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目包組編號：（略）預(yù)算金額（（略））：（略）最高限價(jià)（%）：（略）采購需求：查看包含但不限于下列品種（一）肉禽水產(chǎn)類：1、每批鮮肉、骨：應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級，符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證無異味、無腐爛變質(zhì)，供貨時(shí)需提供有效的動(dòng)物檢疫合格證明材料，（略）割的牛羊肉每次送貨時(shí)均提供有牛羊肉（略）割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。2、冷凍肉要求：肉體凍實(shí)而且堅(jiān)硬，無化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時(shí)干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于（略）%，冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于（略）%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫（略）度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。3、水產(chǎn)類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于（略）%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫（略）度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現(xiàn)象。（二）瓜果蔬菜類：1、瓜、果、蔬菜：必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定，同時(shí)承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi)，沒有腐爛變質(zhì)及其他（略），嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。2、葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結(jié)球葉菜要結(jié)球適度，花椰菜應(yīng)新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。3、茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格，果實(shí)（略）潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現(xiàn)象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機(jī)械傷。4、瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點(diǎn)，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷，不帶泥土。5、根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格，皮細(xì)光滑，大小均勻，肉質(zhì)脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。6、薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發(fā)芽，皮不變綠。7、蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部（略）新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。8、豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完（略），成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發(fā)芽，不帶泥土雜質(zhì)。9、水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機(jī)械傷，不帶泥土和雜質(zhì)，不干癟，菱白不黑心。（略）、食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格，蘑菇、草菇菌蓋圓（略）略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平（略），不浸泡水（蘑菇允許浸鹽水保鮮），新鮮，無雜質(zhì)，無畸形菇，無腐爛、異味。（略）、芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質(zhì)，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。（略）、水果類：符合GBT（略）.（略）-（略）等國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)等品大小均勻、無腐爛變質(zhì)、口感細(xì)膩。（三）干貨雜糧類：1、干貨制品：符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽，不霉?fàn)€、（略）齊、均勻、完（略），無蟲蛀、無雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質(zhì)期長。從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；木耳類的水（略）含量不能超過國家標(biāo)準(zhǔn)要求，采購人可根據(jù)實(shí)際情況對需要的干貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢，對質(zhì)量未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購人有權(quán)拒絕接受。2、散裝豆類：供貨時(shí)應(yīng)提供生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、國家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書。豆制品不得為轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品，經(jīng)查實(shí)所提供物品中具有轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品立即終止合同，并由中標(biāo)人將承擔(dān)全部責(zé)任。3、雜糧：符合GB（略）-（略）等國家及行業(yè)檢測標(biāo)準(zhǔn)，一等品，非轉(zhuǎn)基因。（四）其他副食品類：1、蛋類：無斑點(diǎn)、無污染，個(gè)體均勻，蛋殼清潔完（略），色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透視時(shí)，（略）個(gè)蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良?xì)馕叮蜷_后蛋黃凸起、完（略）、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠（略）明，無異味。2、豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，塊形完（略），軟硬適度，富有一定的彈性，質(zhì)地細(xì)嫩，結(jié)構(gòu)均勻，無雜質(zhì)，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩，（略）純正清香。3、腐竹：為枝條或片葉狀，質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色，有光澤。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。4、豆芽：芽身均勻挺直細(xì)長，脆嫩、光澤白、芽腳不軟，無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合GB（略）-（略）國家標(biāo)準(zhǔn)。5、干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合GBT（略）-（略）、GB（略）-（略）等國家標(biāo)準(zhǔn)。6、素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合GBT（略）-（略）、GB（略）-（略）等國家標(biāo)準(zhǔn)。7、辛辣料：主要原料有八（略）、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣（略），無發(fā)霉味或其他異味。8、奶制品、飲料、食品制成品：包裝完（略）、干凈，無破損，在保質(zhì)期內(nèi)，具有產(chǎn)品合格證明。飲料標(biāo)準(zhǔn)：符合GB（略）-（略）標(biāo)準(zhǔn)（五）米面油類1、食用油（非轉(zhuǎn)基因）：大豆油符合GBT（略）-（略）標(biāo)準(zhǔn)，符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成（略），擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)，且包裝標(biāo)識(shí)必須符合國家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)。2、大米面粉：優(yōu)質(zhì)大米面粉，米粒（略）齊均勻潔白，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)GBT（略）-（略）（大米）、GB（略）-（略）《小麥粉》、GBT（略）-（略）《高筋小麥粉》、GBT（略）-（略）《低筋小麥粉》、《專用小麥粉》LST（略）~（略）-（略）標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是當(dāng)年新米新面粉。（六）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：1、肉類標(biāo)準(zhǔn)：GB（略）-（略）、GB（略）-（略）、GBT（略）-（略）、GBT（略）-（略）、GBT（略）-（略）、GBT（略）-（略）、GBT（略）-（略）等。2、肉類檢測標(biāo)準(zhǔn)：GBT（略）.4-（略）、GBT（略）.（略）-（略）、G8T（略）.3-（略）、GBT（略）.（略）-（略）、GBT（略）.（略）-（略）、GBT（略）.（略）-（略）、GBT（略）.（略）-（略）等。承諾交貨時(shí)須主動(dòng)提供的肉類貨物票證：牛羊肉類家禽類:1、《食品生產(chǎn)許可證》交貨時(shí)提交所供應(yīng)畜禽凍肉類和肉制品生產(chǎn)廠家的肉制品《食品生產(chǎn)許可證》。2、《出入境（略）動(dòng)植物檢疫部門出具，（略）銷售檢查。3、《產(chǎn)品合格證》，交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗(yàn)合格證明，隨車同行。4、《動(dòng)物產(chǎn)品防疫合格證》，當(dāng)批次有效，原件備查。肉制品：1、《衛(wèi)生檢疫報(bào)告》，由政府疾控部門或衛(wèi)生檢驗(yàn)部出具（半年內(nèi)有效）2、《產(chǎn)品合格證》交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗(yàn)合格證明，隨車同行。水產(chǎn)品：貯存地的出（略）檢疫證明，水產(chǎn)品成型標(biāo)準(zhǔn)為個(gè)體單獨(dú)冷凍成型。交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗(yàn)合格證明。3、蔬果類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB（略）-（略）、GB（略）-（略）、GB（略）.2-（略）、NY（略）-（略）。甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂果：不得檢出。甲基對硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤1.0。多菌靈：≤0.5。汞（以Hg計(jì)）：≤0.（略）。鉛（以Bb計(jì)）：≤0.2。砷（以As）計(jì)：≤0.5。氟（以F計(jì)）：≤0.5。硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）：瓜果類≤（略），葉菜根莖類≤（略）。亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）：≤4。國家規(guī)定其他必檢項(xiàng)目必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。合同履行期限：服務(wù)期限為一年。第一年合同期滿，甲方對中標(biāo)供應(yīng)商進(jìn)行考核，若中標(biāo)供應(yīng)商服務(wù)滿足合同要求,甲方有權(quán)再和中標(biāo)供應(yīng)商（略）采購政策內(nèi)容：促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅(jiān)等相關(guān)政策本項(xiàng)目（是否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否二、供應(yīng)商的資格要求1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：無。3.本項(xiàng)目的特定資格要求：供應(yīng)商具有有效期內(nèi)的（略）采購供應(yīng)商（略）須知參（略）政（略）采購供應(yīng)商庫的，請（略）“首（略）采購供應(yīng)商（略）”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)（略）登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系（略）采購活動(dòng)。具體（略）采購供應(yīng)商（略）程序的通知》（遼財(cái)采函〔（略）〕（略）號）。四、獲取招標(biāo)文件時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）至（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）地址：（略）地點(diǎn)（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）（北京時(shí)間）地（略）上提交六、公告期限自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。七、質(zhì)疑與投訴供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可（略）或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購代理機(jī)構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。1、接收質(zhì)疑函方式：（略）或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函2、質(zhì)（略）采購質(zhì)疑和投訴辦法》（略）采購質(zhì)疑函范本》格式，（略）。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后（略）個(gè)工作日內(nèi)向本級財(cái)政部門提起投訴。八、其他補(bǔ)充事宜1、參（略）政府采購活動(dòng)的供應(yīng)商，請（略）“首頁-辦事指南”中公布（略）關(guān)于（略）的操作手冊”（略）供應(yīng)商操作手冊”（略）采購數(shù)字認(rèn)證和（略）業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采（略）采購電子評審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采函〔（略）〕（略）號）。有任（略）站客服電話進(jìn)行咨詢：（略）-（略）-（略），采購代理機(jī)構(gòu)不負(fù)責(zé)解答此類問題。供應(yīng)商因自身操作問題導(dǎo)致的一切不良后果由供應(yīng)商自行承擔(dān)。2（略）上（略）聯(lián)系人務(wù)必寫清聯(lián)系方式，姓名和手機(jī)號碼（用于開標(biāo)（略）咨詢及評審過程澄清等）