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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2024-12-25在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 黔東南州2024年糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作情況報告 。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 （略）年，黔東南州深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費(fèi)重要指示批示精神，認(rèn)真落實《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》《中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)行動方案的通知》《國家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于落實糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)（略）年工作要點(diǎn)的通知》《（略）糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)（略）年工作要點(diǎn)》，推動全州糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作取得積極進(jìn)展?，F(xiàn)將我州（略）年糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)相關(guān)工作情況及下一步措施公布如下：一、（略）年工作開展情況（一）持續(xù)完善工作機(jī)制，強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。落實黔東南州糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)專項工作機(jī)制。適時召開專項機(jī)制工作會議，會商研究部署重點(diǎn)工作，協(xié)調(diào)解決糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作推進(jìn)中的困難問題。印發(fā)實施《黔東南州（略）年糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作要點(diǎn)》，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)及職責(zé)（略）工，推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)各項工作落實落地。州直各有關(guān)單位、（略）（（略））聚焦糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)各環(huán)節(jié)，密切配合、主動作為，協(xié)力推進(jìn)各項任務(wù)落地落細(xì)落實。（二）強(qiáng)化行業(yè)自律，規(guī)范企業(yè)行為。一是加強(qiáng)餐飲行業(yè)管理。印發(fā)（略）關(guān)于做好餐飲單位厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作的通知》，要（略）部門加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化行業(yè)管理，開展專項檢查，規(guī)范企業(yè)行為，樹立“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的綠色消費(fèi)理念，營造節(jié)約用餐的良好氛圍。二是大力推動餐飲行業(yè)自律。組織重點(diǎn)餐飲、住宿業(yè)負(fù)責(zé)人開展安全生產(chǎn)培訓(xùn)，同時就杜絕餐飲浪費(fèi)進(jìn)行宣傳，要求餐飲企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，增強(qiáng)守法意識，營造良好輿論氛圍，積極推動制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)舉措的落地。引導(dǎo)消費(fèi)者摒棄浪費(fèi)陋習(xí)，推出“半份菜”“小份菜”“免費(fèi)打包”等服務(wù)項目。強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理，配備“公筷公勺”等方面引導(dǎo)消費(fèi)者傳承中華節(jié)儉美德，倡導(dǎo)“光盤行動”。（三）加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，糾正違法行為。一是持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項工作。印發(fā)實施《加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)浪費(fèi)行為監(jiān)管工作實施方案》，明確任務(wù)（略）工，壓實各方責(zé)任。組織開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動，采取“（略）+線下”的方式，對餐飲店落實反食品浪費(fèi)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)鋪張浪費(fèi)的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊教育，形成制止餐飲浪費(fèi)良好氛圍。截至目前，共檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者（略）家次，開展“隨機(jī)查餐廳”行動（略）次，（略）改問題（略）個，責(zé)令（略）改并予以警告案件2起。二是持續(xù)加強(qiáng)檢查監(jiān)督。將制止餐飲浪費(fèi)與日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對餐飲單位節(jié)儉行為的監(jiān)督。禁止以野生動物及其制品、長江流域非法漁獲物及來源不明水產(chǎn)品為原料加工制作菜肴。目前全州有示范反浪費(fèi)餐飲店（略）家，公布餐飲店“紅黑榜”（略）期，（略）（（略））（略）場監(jiān)管部門通過（略）等方式公示了制止餐飲浪費(fèi)典型案例，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾文明用餐，厲行節(jié)約，反對餐飲浪費(fèi)的思想意識和行動自覺。（四）加強(qiáng)（略）治外賣食品浪費(fèi)。強(qiáng)化對外賣食品的日常監(jiān)督管理，繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范，防止餐飲浪費(fèi)。截（略）企業(yè)、外賣商家（略）家，（略）改問題（略）個，（略）責(zé)令（略）改并予以警告案件4（略）主（略）嚴(yán)格落實反食品浪費(fèi)相關(guān)規(guī)定。（五）加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約。一是推動機(jī)關(guān)單位食堂反食品浪費(fèi)。嚴(yán)格落實《（略）機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約反食品浪費(fèi)工作成效評估暫行辦法》《（略）地方標(biāo)準(zhǔn)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估規(guī)范》要求，指導(dǎo)各機(jī)關(guān)單位在食堂內(nèi)張貼關(guān)于“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”宣傳標(biāo)語，在取餐處醒目放置“按量取餐”提示牌，餐桌放置“光盤行動”等相關(guān)內(nèi)容提示牌。通過宣傳教育、培訓(xùn)、監(jiān)督等方式，提升干部職工良好的飲食習(xí)慣、節(jié)約糧食的意識，避免盤中剩余和浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。指導(dǎo)規(guī)范食材采購、儲存、加工、烹飪各環(huán)節(jié)節(jié)約減損，最大限度減少浪費(fèi)，切實從源頭制止和杜絕餐飲浪費(fèi)。切實履行職能職責(zé)，做好抽查評估工作。印發(fā)《黔東南州機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估和通報制度實施方案》，（略）年共抽查（略）家機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行（略）評估，抽查評估覆蓋（略）%，其中（略）家機(jī)關(guān)食堂評估優(yōu)秀，（略）家評估良好，（略）家評估合格。（略）食堂餐飲節(jié)（略）深入開展節(jié)能宣傳教育，讓糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)活動進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)校園、進(jìn)生活。（略）下講話、主題班會、校園廣播、座談會等形式多樣的活動，結(jié)合校園黑板報、LED電子顯示屏和在學(xué)園公共場所張貼節(jié)約用水、用電宣傳標(biāo)識方式，深入開展宣傳教育工作，把節(jié)能低碳、糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)的理念撒播到學(xué)生心里。不定期組織食堂工作人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)食品安全指導(dǎo)。（六）推進(jìn)糧食節(jié)約減損。一是減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)損耗。印發(fā)《黔東南州（略）年農(nóng)業(yè)機(jī)械化工作方案》《關(guān)于做好全州（略）年糧油作物機(jī)收減損工作的通知》《關(guān)于舉辦（略）年黔東南州水稻機(jī)收減損大宣傳大培訓(xùn)大比武暨節(jié)約糧食反食品（略）活動的通知》等文件，對全州（略）年糧作物（水稻、玉米、小麥）機(jī)收損失監(jiān)測工作進(jìn)行宣傳和安排部署。制定《黔東南州（略）關(guān)于推介發(fā)布（略）年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種及主推技術(shù)的通知》，推動良種良法良機(jī)良地融合發(fā)展。印發(fā)《黔東南州（略）年“蟲口奪糧”保豐收行動實施方案》（黔東南農(nóng)發(fā)〔（略）〕（略）號）《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)作物重大病蟲害監(jiān)測預(yù)報預(yù)警及信息發(fā)布工作的意見》（黔東南農(nóng)通〔（略）〕2號）《（略）年黔東南州植保工作要點(diǎn)》等文件，組織召開全州秋糧作物重大病蟲害防控部署會，細(xì)化病蟲害防控具體目標(biāo)任務(wù)、工作措施和技術(shù)方案。二是強(qiáng)化儲存環(huán)節(jié)減損。加快推動監(jiān)管理念、監(jiān)管方式和監(jiān)管手段變革，按照國家糧食和（略）《糧食購銷領(lǐng)域監(jiān)管信息化規(guī)范》要求，建（略）三級儲備糧購（略）儲備（略）攝像機(jī)、倉房、重點(diǎn)部位，對各庫點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測，取得初步成效。出臺《黔東南州“十四五”時期加強(qiáng)糧食節(jié)約實施方案》，鼓勵引導(dǎo)糧食企業(yè)提高倉儲設(shè)施機(jī)械化、自動化水平，著力推進(jìn)綠色儲糧標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作，提升糧食倉儲設(shè)施質(zhì)量和效能。加（略）3（略）噸現(xiàn)代儲糧庫綠色倉儲功能提升項目建設(shè)，進(jìn)一步完善綠色儲糧基礎(chǔ)設(shè)施配備，確保儲糧安全。重點(diǎn)實施倉房氣密性、隔熱性改造，推廣應(yīng)用控溫、內(nèi)環(huán)流、氣調(diào)等綠色儲糧新技術(shù)，降耗提質(zhì)，減少糧食儲存環(huán)節(jié)損失損耗。三是降低糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)減損。發(fā)展糧食運(yùn)輸多式聯(lián)運(yùn)。以黔（略）等綜合（略）為依托，優(yōu)化調(diào)（略）域運(yùn)輸結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)糧食大宗物資運(yùn)輸保障，推動“公轉(zhuǎn)鐵、公轉(zhuǎn)水”聯(lián)運(yùn)發(fā)展。利用貴廣、滬（略），完善多式聯(lián)運(yùn)樞（略），積極推進(jìn)糧食等大宗物資中長距離公鐵聯(lián)運(yùn)、公水聯(lián)運(yùn)。在糧食購銷旺季、糧食應(yīng)急保供等特殊時期，做好運(yùn)力調(diào)配，暢通（略），優(yōu)先保障糧食運(yùn)輸。（七）加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)。一是加大宣傳力度。組織各級各類媒體緊扣糧食節(jié)約工作主題，精心組織策劃（略）。州（略）大力宣傳全州在糧食節(jié)約工作中的舉措和成效，推廣好經(jīng)驗，好做法。州級媒體先后刊登《（略）紀(jì)委監(jiān)委：民族廉潔文（略）建設(shè)》《天（略）：“三部曲”譜寫精神文明新篇章》《黔東南首創(chuàng)“合約食堂”走向標(biāo)準(zhǔn)（略）》（略）。二是加強(qiáng)示范引領(lǐng)作用。制定印發(fā)《（略）年州直機(jī)關(guān)黨的建設(shè)工作要點(diǎn)》，加強(qiáng)糧食安全教育，弘揚(yáng)儉樸之風(fēng)。制定印發(fā)《（略）年第二季度州直單位黨支部（總支）書記抓黨建工作“雙清單”》，將“加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，將糧食安全教育作為支部學(xué)習(xí)內(nèi)容，弘揚(yáng)儉樸之風(fēng)，嚴(yán)格落實習(xí)慣過‘緊日子’要求”作為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)度推進(jìn)，進(jìn)一步推動基層黨組織壓緊扣實工作責(zé)任，推動其嚴(yán)格履職。三是強(qiáng)化青年糧食節(jié)約意識。利用班隊會、主題團(tuán)隊日、開學(xué)第一課、（略）下的講話等開展節(jié)約糧食宣傳教育，將節(jié)約糧食納入入隊前教育內(nèi)容，使節(jié)約糧食和入隊榮譽(yù)感掛鉤，讓孩子從小養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。四是加強(qiáng)節(jié)糧家風(fēng)建設(shè)。號召企業(yè)負(fù)責(zé)人帶頭秉持糧食安全“國之大者”的理念，“踐行大食物觀、保障糧食安全”，爭做愛糧興糧節(jié)糧的巾幗帶頭人。結(jié)合開展（略）年家庭教育與未成年人關(guān)愛系列活動，將糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)內(nèi)容融入活動宣傳內(nèi)容。（略）（（略））出臺婚喪移風(fēng)易俗方案，對婚事操辦天數(shù)、桌數(shù)還有禮金進(jìn)行倡導(dǎo)，引導(dǎo)新婚新人簽署《婚俗禮儀公約》，倡導(dǎo)新人婚事簡辦、崇尚節(jié)儉，截至目前共簽署1（略）余份。（八）開展糧食損失和食品浪費(fèi)調(diào)查評估。制定糧油作物機(jī)收損失監(jiān)測調(diào)查測定方法，開展全州油菜機(jī)收減損大比武活動，活動中油菜機(jī)收損失率為4.（略）%，低于國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（8%）3.（略）個百（略）點(diǎn)。（略）（（略））采取實地走訪、電話訪談?wù){(diào)查、對出（略）情況進(jìn)行梳理等方式積極開展糧食損失損耗調(diào)查，有效摸清全州糧食儲存環(huán)節(jié)的糧食損失損耗底數(shù)，（略）析全州糧食儲存損失、損耗具體原因，切實了解不同儲存方式、保管主體（農(nóng)戶、糧庫）糧食損失損耗具體情況。以餐飲經(jīng)營者和居民為調(diào)查對象，（略）開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查。二、（略）年度工作安排（略）年，我州將持續(xù)深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的重要指示批示精神，加強(qiáng)部門聯(lián)動、上下協(xié)同、綜合施策，更加聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把國家、（略）有關(guān)糧食節(jié)約和反食品（略）工作部署落到實處。（一）充（略）發(fā)揮糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)專項工作機(jī)制作用。研究部署重點(diǎn)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)各項政策措施落地見效，評估各領(lǐng)域目標(biāo)完成情況，協(xié)調(diào)解決糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作推進(jìn)中的重大問題。（二）加強(qiáng)餐飲行業(yè)管理。鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供（略）餐、“小份菜”“小份飯”等服務(wù)、向社會公開反食品浪費(fèi)情（略）、餐飲服務(wù)經(jīng)營者以顯著方式提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。支持自助餐服務(wù)單位實施對消費(fèi)者浪費(fèi)行為適當(dāng)加收費(fèi)用的措施。加強(qiáng)對旅行社管理人員和導(dǎo)游人員培訓(xùn)，引導(dǎo)游客文明用餐，合理安排團(tuán)隊用餐。（三）推進(jìn)糧食增產(chǎn)減損。持續(xù)改善糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件，持續(xù)推進(jìn)糧食產(chǎn)能提升行動，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、收購、儲存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)管理，推廣節(jié)糧減損新設(shè)施、新技術(shù)，引導(dǎo)適度加工和綜合利用，減少各環(huán)節(jié)糧食損失浪費(fèi)，提高成品糧出品率和副產(chǎn)物綜合利用率。（四）加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約。持續(xù)開展機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約反食品浪費(fèi)成效評估，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管（略）教育宣傳，讓廣大學(xué)生牢固樹立節(jié)糧愛糧意識，做到按需取餐，避免“舌尖上的浪費(fèi)”。（五）開展糧食損失和食品浪費(fèi)調(diào)查評估。針對糧食生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)，開展糧食損失損耗調(diào)查評估，在糧食供需平衡表中體現(xiàn)糧食損失損耗量。加強(qiáng)食品浪費(fèi)調(diào)查評估。逐步擴(kuò)大餐飲行業(yè)和機(jī)關(guān)食堂食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查范圍。（六）積極營造宣傳氛圍。深刻認(rèn)識“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的重要意義，充（略）站、（略）等各類（略）線下（略），積極開展形式多樣的宣傳活動，以點(diǎn)擴(kuò)面，進(jìn)一步擴(kuò)大糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)知曉度，同時要組織志愿者參與到制止餐飲浪費(fèi)行為中，形成全民參與的良好氛圍。（略）查看原文