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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-01-08在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 遼寧省河庫管理服務(wù)中心（遼寧省水文局）2025年物業(yè)委托服務(wù)（食堂）競爭性磋商公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 公告信息?遼（略）（遼（略））（略）年物業(yè)委托服務(wù)（食堂）競爭性磋商（略）發(fā)布時間:（略）-（略）-（略）??項目概況遼（略）（遼（略））（略）年物業(yè)委托服務(wù)（食堂）采購項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（略）獲取采購文件，并于（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間）前提交響應(yīng)文件。一、項目基本情況項目編號：JH（略）-（略）-（略）項目名稱：遼（略）（遼（略））（略）年物業(yè)委托服務(wù)（食堂）采購方式：競爭性磋商包組編號：（略）預(yù)算金額（（略））：（略）最高限價（（略））：（略）采購需求：查看★一、服務(wù)內(nèi)容及要求：1、服務(wù)內(nèi)容（1）就餐人數(shù)：工作原因，人員有所浮動，約（略）-（略）人，其中廳級干部4-8人，廳級以下干部及物業(yè)和臨時外來人員（略）-（略）人。（2）配餐標(biāo)準(zhǔn)（最低標(biāo)準(zhǔn)）：廳級干部就餐標(biāo)準(zhǔn)限價（略）.（略）人民幣天人,一天兩餐；其他人員就餐標(biāo)準(zhǔn)限價（略）.（略）人民幣天人（早餐4（略），個人承擔(dān)3（略），單位補助1（略）；午餐（略），個人承擔(dān)1（略），單位補助（略）），一天兩餐。本單位（（略）機構(gòu)及（略）職工）（略）開會等、加班、值班用餐按（早餐4（略）人民幣餐人，午、晚餐（略）.（略）人民幣餐人））；公務(wù)接待（非本單位）用餐按（午晚餐標(biāo)準(zhǔn)：（略）.（略）人民幣餐人）收取。（3）配餐食譜：投標(biāo)供應(yīng)商在服務(wù)方案中需提供擬制一個月（四周）食譜，格式自擬。*如該供應(yīng)商取得簽約資格，該食譜必須在后續(xù)的服務(wù)過程中體現(xiàn)出來，不然按違約進(jìn)行警告或其他方式處置。（4）汛期就餐：食堂需免費保障本單位（（略）機構(gòu)）汛期值班人員基本就餐（6-9月，（略）個崗位免費早、午、晚餐。（5）具體保障：周一至周五為夜班人員提供晚餐和第二天早餐，周六、周日或節(jié)假日提供白班人員早、午、晚餐，夜班人員晚餐和第二天早餐）其他本單位汛期臨時增加值班人員就餐按照早餐4（略）人民幣餐人，午、晚餐按照（略）人民幣餐人標(biāo)準(zhǔn)食堂做好（略）財務(wù)結(jié)余狀況給予結(jié)算。（6）費用結(jié)算：以與供應(yīng)商簽訂的合同金額平均到月，根據(jù)供方提供發(fā)票按月進(jìn)行（略）。此費用包含（本單位（（略）機構(gòu)）全體人員伙食費（含2（略）物業(yè)工作人員5人）、人工費、煤氣、水、電、維修等其他費用）。*供方根據(jù)需方提供每季度飯卡充值表進(jìn)行飯卡充值（廳級以下干部職工進(jìn)行飯卡充值）。根據(jù)我單位實際需求，供方還需提供部（略）外賣商品如米、面、油、奶制品、飲料、小食品等；供方也可自制面食類（豆包、蛋糕、麻花、酥餅等）、熟食等多種類商品，以便供飯卡存在結(jié)余情況下（略）以上商品，商品定價不得高于同（略）場價格（略）%。另供方還需準(zhǔn)備日常使用的餐巾紙、牙線、牙簽等、漱口紙杯等保證使用數(shù)量，及時填補。委托服務(wù)期間內(nèi)食堂設(shè)備正常維修由采購人負(fù)責(zé)，必須添置或需要更換的設(shè)備，由成交供應(yīng)商提出申請，經(jīng)采購人審核同意后（略），費用由采購人負(fù)擔(dān)并擁有這部（略）資產(chǎn)所有權(quán)。2、服務(wù)要求委托服務(wù)期內(nèi)除自然損耗外，成交供應(yīng)商要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好。成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全隱患（略）改及（略）餐飲經(jīng)營等證件。成交供應(yīng)商所雇傭的食堂所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)匦l(wèi)生（略）或防疫站的體檢，（略）飲食行業(yè)健康證。無健康合格證，不準(zhǔn)在食堂工作（（略）證件費用由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)）。成交供應(yīng)商服務(wù)團隊不得低于（略）人，配有經(jīng)理、廚師、服務(wù)員。要保持團隊人員穩(wěn)定，如調(diào)（略）管理人員及技術(shù)骨干，應(yīng)事先與采購人協(xié)商，并將新進(jìn)人員的情況書面向采購人通報，經(jīng)采購人同意后方可實施?！锒⒐┎头?wù)標(biāo)準(zhǔn)：提供日常早、午工作餐，配餐達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)，汛期值班期間（6-（略）月份4個月，含休息日、節(jié)假日）提供早、午、晚三餐服務(wù)保障，臨時公務(wù)接待用餐保障。1、日常就餐時間早餐：7：（略）-8:（略）；午餐：（略）:（略）-（略）:（略）。晚餐：（略）:（略）-（略）:（略）防汛期間值班人員及臨時增加值班人員用餐（具體就餐時間以實際情況為準(zhǔn)）。2、食譜（每周五提交下周食譜，經(jīng)采購單位審批后方可預(yù)約采購加工（略）限：早餐：不少于兩種類型的粥或豆?jié){、牛奶（品牌袋裝）、面條、餛飩、旮沓湯、豆腐腦、蔬菜粥等，不少于兩種類型的主食（主食包括：花卷、饅頭、豆包、雜糧、筋餅、餡餅、烤餅、油條、包子、筋餅等）；雞蛋（可以煎蛋、茶蛋等）；早餐涼菜不少于（略）種，熱菜一種。*注：需方提供咖啡機，供應(yīng)商應(yīng)提供該機器三種相應(yīng)飲品（粉類），如：咖啡、奶茶、果汁（不得重復(fù)），該設(shè)備飲品只在早餐提供。午餐：主食，米飯（或二米飯）；不少于兩樣面點（包括：花卷、饅頭、豆包、雜糧包、烤餅、等），小菜：不少于兩種（新拌），熱菜：不少于兩葷兩素，湯類一種，每周至少一次魚類、雞、鴨肉，兩周必須做一次牛羊肉（不含餡料類主食），一個月吃一次蝦；每周五午餐在包子（三種餡料，兩種肉餡）、餃子（三種餡料，兩種肉餡）、燒麥羊雜湯（餡料：牛、羊肉等，另增加一種湯供選擇）、面條熏醬雞架（多種：炒面、大肉面、拌面、油潑面、夏天冷面、擔(dān)擔(dān)面等）這四種面食循環(huán)。注：也可根據(jù)民俗調(diào)（略）當(dāng)周相應(yīng)面食時間。每餐一奶品（原味、果味酸奶等）、飲料（常見品牌）或一水果（不得提供臨期奶制品、飲料，水果新鮮，人手一個）。晚餐或配餐盒飯：主食，米飯；面點一種（包括：花卷、饅頭、豆包、雜糧、筋餅、餡餅、烤餅、面條等）菜品：不少于一葷兩素一湯。3、菜品要求葷菜：（略）限：紅燒肉、紅燒雞塊、滑溜肉片、溜肉段、魚香肉絲、燴丸子、京醬肉絲、蒜薹炒肉、各種魚（自選各種烹飪方式）、木須肉、宮保雞丁、肉片木耳、各種肉類燉菜、牛肉燉蘿卜、牛肉燉土豆、羊肉燉冬瓜、辣炒牛肉、蔥爆羊肉、鹽水大蝦、炸雞腿、烤鴨腿、軟炸雞柳等。素菜：（略）限：尖椒干豆腐、鮮蘑土豆片、炒三絲、紅燒豆腐、紅燒茄條、木須西紅柿、豆芽炒粉、醋溜白菜、炒菜花、豆芽炒粉、芹菜炒粉、燒蕓豆、木須木耳、圓蔥炒雞蛋、地三鮮、菌類小炒、亂燉等各式時令蔬菜。注：投標(biāo)供應(yīng)商需提供擬制一個月（四周）食譜，如該供應(yīng)商取得簽約資格，該食譜必須在后續(xù)的服務(wù)過程中體現(xiàn)出來，不然按違約進(jìn)行警告或其他方式處置！★三、原材料標(biāo)準(zhǔn)要求：（其中部（略）原材料需根據(jù)采購（略）財政“（略）扶貧產(chǎn)品采購任務(wù)金額，雙方各承擔(dān)采購費用（略）%，具體金額根據(jù)雙簽訂的合同按照相應(yīng)比例執(zhí)行）1、米：優(yōu)質(zhì)大米，米粒（略）齊均勻潔白，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符GB（略）-（略）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2、面：優(yōu)質(zhì)面粉，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì)，必須符合GBT（略）-（略）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3、調(diào)料類：包裝完好無破損，使用日期距質(zhì)保到期不少于三個月。4、食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成（略），擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識，且包裝標(biāo)識必須符合國家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識。5、蔬菜類：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。6、新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復(fù)平，氣味正常，嚴(yán)禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴(yán)禁注水現(xiàn)象，以等質(zhì)量優(yōu)等的大品牌廠家為主。7、鮮活水產(chǎn)類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)；8、鮮蛋類：蛋殼完（略），有光澤，氣味正常，保證新鮮。9、水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。（略）、配菜類：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜（略）場配菜類情況調(diào)（略）、干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其它干雜（略）場干雜類情況調(diào)（略）。（略）、豆制類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制（略）場豆制類情況調(diào)（略）。（略）、主要食材包括但不限于（米、面、油、蔬菜類等）需通過（略）進(jìn)貨（（略）場等小商販采購）并附有食材合格檢驗報告及進(jìn)貨臺賬。（略）、每日菜品需要進(jìn)行單獨留樣保存不少于（略）小時?！锼?、責(zé)任狀：1、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂的飲食安全衛(wèi)生，簽訂合同時還須與簽訂飲食安全衛(wèi)生責(zé)任狀。嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任追究制度，如在服務(wù)期內(nèi)發(fā)生食物中毒等重大責(zé)任事故，損害就餐人員身體健康，影響我單位聲譽，成交供應(yīng)商必須承擔(dān)由此造成的一切責(zé)任和經(jīng)濟損失，采購人有權(quán)無條件終止合同。2、服務(wù)期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂工作人員管理，簽訂合同時還須與采購人簽訂食堂工作人員安全責(zé)任狀，食堂工作人員屬于成交供應(yīng)商的員工，與采購人不存在任何雇傭、委托等勞動關(guān)系，同時食堂工作人員在工作過程中的安全責(zé)任由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)。如用電、水、燃?xì)狻⑾腊踩炔灰?guī)范操作引起安全生產(chǎn)事故，或發(fā)生意外傷亡事故，成交供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任和必要的經(jīng)濟補償，采購人概不承擔(dān)任何責(zé)任。3、成交供應(yīng)商因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》，給采購人造成損失，由成交供應(yīng)商承擔(dān)全部的法律責(zé)任及經(jīng)濟責(zé)任。4、成交供應(yīng)商逾期無法（略）衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，采購人有權(quán)責(zé)令成交供應(yīng)商（略）改，因成交供應(yīng)商不具備上述兩證而被衛(wèi)生部門處罰，成交供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任。五、履約期限：（略）年（略）月（略）日至（略）年（略）月（略）日。六、履約地址：（略）5-5號（遼（略）（遼（略））職工食堂。七、付款方式及條件：根據(jù)簽訂合同金額平均到月，按月付款。即服務(wù)期滿一個月，由成交供應(yīng)商提供合格發(fā)票，經(jīng)需方相關(guān)部門審批后，以銀行轉(zhuǎn)賬方式（略）該月費用。八、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。九、（1）熱線支持：（略）小時；（2）（略）支持：1小時內(nèi)響應(yīng)；1小時內(nèi)到達(dá)。十、合同方式：固定總價合同。十一、違約責(zé)任：中標(biāo)人未按采購人要求進(jìn)行服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到采購人要求的，采購人有權(quán)停止業(yè)務(wù)委托或終止合同。合同履行期限：（略）年（略）月（略）日（略）采購政策內(nèi)容：《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法（略）采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知（略）采購政（略）采購政（略）產(chǎn)業(yè)振興的通知》等。本項目（是否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否二、供應(yīng)商的資格要求1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目專門面向中小微企業(yè)采購，供應(yīng)商須為中小微企業(yè)，殘疾人福利性單位、監(jiān)獄企業(yè)視同小型和微型企業(yè)。3.本項目的特定資格要求：具備有效期（略）采購供應(yīng)商（略）須知參（略）政（略）采購供應(yīng)商庫的，請（略）“首（略）采購供應(yīng)商（略）”的相關(guān)規(guī)定，及時（略）登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系（略）采購活動。具體（略）采購供應(yīng)商（略）程序的通知》（遼財采函〔（略）〕（略）號）。四、獲取采購文件時間：（略）年（略）月（略）日（略）時（略）至（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間，法定節(jié)假日除外）地址：（略）日（略）時（略）（北京時間）地（略）六、開啟時間：（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北（略）開議室（（略）號安拓國際產(chǎn)業(yè)園A（略）-2門4（略））七、公告期限自本公告發(fā)布之日起3個工作日。八、質(zhì)疑與投訴供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可（略）或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。1、接收質(zhì)疑函方式：（略）或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函2、質(zhì)（略）采購質(zhì)疑和投訴辦法》（略）采購質(zhì)疑函范本》格式，（略）。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后（略）個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。九、其他補充事宜