現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo),有意向的單位請及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。
(代理機(jī)構(gòu))受(招標(biāo)單位)委托,就進(jìn)行競爭性談判,資金來源為 企業(yè)自籌 ,出資比例為(略)% ,歡迎符合資格條件的單位參加(略)。
一、項(xiàng)目名稱
二、招標(biāo)人名稱
經(jīng)營場所:(略)貴陽國家高新技(略)南園智谷
聯(lián)系人:(略)pan>
聯(lián)系電話:(略)-(略)
三、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)名稱:
地址:(略)1棟(略)層
聯(lián)系人:(略)克艷、盧黔娟
聯(lián)系電話:(略)-(略)
四、招標(biāo)范圍
1、項(xiàng)目規(guī)模:(略)公司(略)位(略)貴陽國家高新技(略)南園智谷(略)-3(略),擁有(略)間客房,4個(gè)餐廳,總座位數(shù)(略)個(gè),5(略)定位(略)。
2、招標(biāo)范圍:選取符合(略)管轄的(略)提供餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)共(略)四個(gè)內(nèi)容,(略)別為(1(略)內(nèi)所有餐廳(包括中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳、包房等)的日餐餐飲制作,包括早餐、午餐、晚餐、客房送餐、宴會(huì)餐、包房餐、自助餐、員工餐等各類餐飲服務(wù);(2)廚房的日常清潔衛(wèi)生工作,包括廚具、餐具的清洗消毒,(略)域的地面、墻壁、天花板清潔等,確保廚房環(huán)境符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(3)食材的(略)清單與管理,保證食材的新鮮度、質(zhì)量和安全性,嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。(4(略)經(jīng)營需求,配合完成特殊餐食的制作,如素食、低糖餐、兒童餐等,滿足不同客人的飲食需求。
3、對服務(wù)的質(zhì)量要求:(1)菜品質(zhì)量方面需質(zhì)量穩(wěn)定:無論何時(shí)制作同一菜品,在口味、色澤、(略)量等方面都要保持一致,讓顧客每次品嘗都能得到同樣的體驗(yàn);(2)需嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料,確保菜品品質(zhì)上乘;(3)按時(shí)出餐,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成菜品制作,特別是對于有時(shí)間要求的菜品或者用餐高峰期的訂單,能快速響應(yīng),避免顧客等待時(shí)間過長;(4)高效的協(xié)作能力,和外包團(tuán)隊(duì)的其他(略)內(nèi)部服務(wù)人員緊密配合,使從下單到上菜的流程順暢高效;(5)個(gè)人衛(wèi)生方面,廚師個(gè)人保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如穿戴(略)潔的工作服、廚師帽,勤洗手等;(6)操作規(guī)范方面,遵守廚房衛(wèi)生操作規(guī)范,包括廚具餐具的清潔消毒、食材的清洗加工儲存等環(huán)節(jié),保證食品安全。
4、對于廚師團(tuán)隊(duì)要求:規(guī)(略)餐飲高峰時(shí)段的需求,廚師團(tuán)隊(duì)人數(shù)不低于(略)人,其中包括具備高級廚師資質(zhì)的人員至少1名,中級廚師資質(zhì)人員至少2名,能夠熟練烹飪多種菜系。
3、預(yù)算金額:(略)。
4、控制價(jià)')" rel="nofollow" style="color:#4577DC;" title="標(biāo)書制作">招標(biāo)控制價(jià):含稅總價(jià)包干(略)/年(含廚房人員勞務(wù)費(fèi)、廚房人員住宿費(fèi)用)。
5、服務(wù)期:(略)日歷天。
五、投標(biāo)人資格要求
1、投標(biāo)人資格要求:具備獨(dú)立法人資格,具備有效的營業(yè)執(zhí)照,具備國家行政主管部門頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證(含餐飲服務(wù))。
2、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人資格:不要求。
六、獲取談判文件地點(diǎn)(略)(貴(略)A1棟(略)層)。
獲取時(shí)間:(略)年1月(略)日至(略)年1月(略)日9:(略)~(略):(略)(法定節(jié)假日除外)。
售價(jià):(略)/套,售后不退。
(略)文件時(shí)需提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件(略);法定代表人參加(略)的應(yīng)攜帶本人(略)原件及(略)復(fù)印件、法定代表人(略)明原件(略);授權(quán)委托人參加(略)的應(yīng)攜帶(略)原件及(略)復(fù)印件、(略)(原件)并(略)。
七、響應(yīng)文件提交截止時(shí)間:(略)年1月(略)日(略)時(shí)(略)。
逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的響應(yīng)文件,招標(biāo)人不予受理。
八、談判時(shí)間及地點(diǎn):
談判時(shí)間:(略)年1月(略)日(略)時(shí) (略)。
談判地點(diǎn)(略)(貴(略)A1棟(略)層)。
逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的響應(yīng)文件,招標(biāo)人不予接收。
九、本項(xiàng)目公告(略)發(fā)布。
PDF(略)
原文地址