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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-01-02在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 國家稅務(wù)總局龍山縣稅務(wù)局2025年度機關(guān)食堂食材配送服務(wù)采購項目(第二次)公開招標公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 項目概況國（略）龍（略）年度機關(guān)食堂食材配送服務(wù)采購項目第二次招標項目的潛在投標人應(yīng)在凡有意參加投標者，請于（略）年（略）月（略）日-（略）年（略）月（略）日（略）:（略）時止北京時間，下同，（略）《（略）》（http:（略）.cn）→（略）“（略）→（略）“投標人供應(yīng)商竟買方（略）”→（略）“用戶（略）”（使用（略））→（略）“采購業(yè)務(wù)”選擇投標項目→（略）“操作”（略），進入到投標信息完善詳細頁面，填寫基本信息后，（略）“（略）”→（略）“采購業(yè)務(wù)-采購公告及文件（略）”菜單，進入頁面→（略）“（略）”（略），進入詳細頁面→（略）“（略）”（略），進入文件詳細頁面進行交易文件（略）。獲取招標文件，并于（略）年（略）月（略）日（略）點（略）（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：MB（略）項目名稱：國（略）龍（略）年度機關(guān)食堂食材配送服務(wù)采購項目第二次預(yù)算金額：（略）.（略）（人民幣）最高限價（如有）：（略）.（略）（人民幣）采購需求：國（略）龍（略）年度機關(guān)食堂食材配送服務(wù)采購項目第二次采購需求第一節(jié)?采購清單一覽表??包號標的名稱服務(wù)期限采購預(yù)算（略）最高限價（略）1國（略）龍（略）年度機關(guān)食堂食材配送服務(wù)采購項目第二次1年（略）.（略）.（略）???1、“包”為最小合同單位（最小投標單位）。每“包”內(nèi)容應(yīng)細化到“品目”（如果（略）品目的）2、投標人必須對一個完（略）、獨立的包進行投標，不得僅對一個包中的部（略）品目投標，否則投標無效???采購內(nèi)容及質(zhì)量要求★注：以下列表采購內(nèi)容為包括但不限于，結(jié)合實際（略）場變化等客觀因素影響，采購人有權(quán)在合同范圍內(nèi)進行調(diào)（略），中標人須響應(yīng)配合。一級種類二級種類供應(yīng)、驗收標準蔬菜類肉質(zhì)根類（白蘿卜、青蘿卜、紅蘿卜等）大小均勻，表皮堅硬不開裂，不空心，不糠心，不黑心，彈擊有實心感；干凈清潔，無泥沙，根形完（略），無畸形，無細小根，無害蟲，無腐爛，無斷折斷裂。地下莖類（土豆、蓮藕、生姜、芋頭等）個體均勻、無泥土、無蟲蛀和機械傷、不萎蔫變軟、不發(fā)芽、不變綠；無腐爛、蒂結(jié)少；個體飽滿、無空洞干枯、不起皺；姜塊完（略）、結(jié)實；無損傷、不皺縮；無黑心、糠心；不爛芽。地上莖類（萵筍、蘿卜苗、菜心、紅菜苔等）莖皮光滑不開裂，無老根、無黃葉，無病蟲害、不糠心、不爛芽；鮮嫩、無老葉，根部切口新鮮，莖葉完（略），無花斑黃葉，無腐爛現(xiàn)象，無農(nóng)藥殘留。普通葉菜類（上海青、菠菜、大白菜、生菜、油麥菜等）鮮嫩，無枯黃葉，無花斑葉，無爛葉；葉莖完（略），無裂口損傷，表面無泥土及其它雜物；捆扎成捆，捆內(nèi)無雜物，無農(nóng)藥殘留。香辛葉菜類（芹菜、蒜苗、蔥、韭菜等）青綠，株棵完（略）無折斷，不干枯，無黃葉，無爛葉，無泥土；新鮮青綠，無枯焦爛葉，蔥株均勻無折斷，干凈無泥；青綠脆嫩，干爽無水，苔梗粗壯、均勻、柔軟，基部不老化，苔包小，不帶葉鞘，無劃苔，無折斷。瓢果類（南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、青瓜等）外觀良好，表皮不損傷，個體（略）齊，色澤正常，瓜肉堅實，無裂口，無折斷，瓜條上無病斑或爛斑，無農(nóng)藥殘留。漿果類（茄類、西紅柿、椒類等）皮亮有光澤，無破皮，茄身較硬有彈性，茄身和裙部有小刺，無農(nóng)藥殘留；著色均勻飽滿，圓正，不破裂，無臍腐病，無壓痕，無農(nóng)藥殘留；果實成熟，表面光滑，有光澤，無腐爛，無異味；結(jié)蒂部新鮮不發(fā)黑，個體均勻，不發(fā)軟皺縮，無農(nóng)藥殘留。莢果類（豆（略）、豌豆、荷蘭豆、四季豆等）無蟲蛀，手捏無干枯空洞，鮮嫩，手折易斷；色澤鮮明，無損傷，無發(fā)軟皺縮，無農(nóng)藥殘留。食用菌類（蘑菇、平菇、金針菇、香菇、茶樹菇等）色澤與其品種相適應(yīng)，氣味正常；無腐爛及蟲蛀株，無發(fā)霉，無失水枯萎，朵片完（略），其中鮮香菇、平菇等帶柄類要求柄不能過長、過粗；手輕捏不能有水滲出。其他類（芽菜、海帶、蕨菜等）芽莖鮮嫩，色清潔白凈，跟呈白色，頭呈淡黃，無折斷,無變色變質(zhì)；具有本品種特有清香味，無異味，不易斷裂，包裝完好；具有本品種特有質(zhì)地和風(fēng)味，無污染，無蟲眼，無腐爛，莖部不折斷。備注：配送時須同時提供所供蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測報告，蔬果類應(yīng)保持較好的色澤和新鮮度，已擇洗千凈，符合國家食品衛(wèi)生標準，不得有黃葉、腐爛、泥沙等現(xiàn)象存在，蔬果類殘留農(nóng)藥等化學(xué)物不得超標，并提供農(nóng)藥殘留檢測證明。（蔬菜利用率不低于（略）%?一級種類二級種類供應(yīng)、驗收標準主材類及鮮肉類鮮豬肉豬主要部位肉符合GBT（略）.1和GBT（略）.3等規(guī)定。包括去骨前腿肉、去骨后腿肉、帶骨方肉和去骨方肉，均要求一級。肌肉顏色為鮮紅色，脂肪顏色為白色。肥膘厚度1.0～2.5cm，質(zhì)地呈現(xiàn)肉色紅、光亮、致密，沒有霜降或異味。牛肉肉色深紅、肉質(zhì)有彈性、指壓陷部（略）立刻恢復(fù)，切面有光澤及微濕潤，極小滲出物；具有濃郁的牛肉氣味，脂肪白色或乳白色，無寄生蟲，無注水。羊肉肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質(zhì)緊密面細膩，有彈性、外表微干、不粘手、不帶雜骨。魚類所配送魚類游水生猛，對外界刺激敏感，無翻肚，無嘴爛及其它外表損傷。魚鱗完（略）有光澤，不易脫落，眼隔膜有光澤、透明、眼球突出；腹部堅實不膨脹，肛門內(nèi)部潔凈無異常紅尾，大小均勻，所配送魚類具有相關(guān)部門的檢驗合格證，配送時按采購人要求剖殺，洗凈，切好。蝦類所配送蝦類游水快，對外界刺激敏感；頭尾完（略），有一定彎曲度，蝦眼突起，蝦身較挺，肉質(zhì)堅實；蝦殼發(fā)亮、發(fā)硬，呈青綠色或青白色，大小均勻，所配送蝦類具有相關(guān)部門的檢驗合格證。水果類（蘋果、梨、橘子等）具有本品種應(yīng)有的外形及色澤，大小均勻、果形端正、果面無不正常斑點，無裂口及其他機械損傷，無腐爛，無病蟲害，無藥害，無破皮，無農(nóng)藥殘留。醬油、醋、生抽、老抽等調(diào)料所配送調(diào)料應(yīng)為優(yōu)質(zhì)的制造廠原廠定型包裝產(chǎn)品。標簽標識上標明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容，產(chǎn)品質(zhì)量須符合行業(yè)標準要求，不得有摻假、變質(zhì)、變味、過期等現(xiàn)象出現(xiàn)，嚴禁偽劣、假冒、無證不合格物品進入倉庫。其它海鮮類所配送其它海鮮類應(yīng)為鮮活產(chǎn)品，飽滿結(jié)實有活力、不注水，肉無異味、臭味，所配送其它海鮮類具有該產(chǎn)品固有的香味與氣味；其他主材類未詳細列明的商品須符合國家食品安全衛(wèi)生相關(guān)質(zhì)量標準。???一級種類二級種類供應(yīng)、驗收標準糧油及其他肉類大米符合GBT（略）-（略）中關(guān)于一級米的標準，加工精度為精碾，小碎米含量≤1.0%，不完善?！?.0%，帶殼稗?！?粒公斤，帶谷?！?粒公斤。面粉（含面粉配料）通用面粉達GBT（略）-（略）國家標準；高筋面粉達GBT（略）-（略）國家標準，質(zhì)量等級一級；低筋面粉達GB（略）-（略）標準，質(zhì)量等級一級。色澤正常，干爽無異味。面條米線不含非食品用化學(xué)物質(zhì)、無雜質(zhì)。以小麥、大米為原料的面條、米線顏色呈白色、乳白色、奶黃色，色亮不發(fā)灰發(fā)暗。表面結(jié)構(gòu)細密、光滑。軟硬適中，爽口不粘牙，口感光滑，具有清香，無異味。食用油供應(yīng)非轉(zhuǎn)基因食用油。外觀的色澤、透明度、氣味滋味等無異常，定型包裝。大豆油符合質(zhì)量標準GBT（略）-（略），質(zhì)量等級一級，色澤為淡黃至淺黃色，冷凍實驗澄清、透明，無異味、口感好，水（略）及揮發(fā)物質(zhì)含量≤0.（略）%，不溶性雜質(zhì)含量≤0.（略）%，酸價≤0.（略）ngg，過氧化值≤5.0mmolkg,煙點≥（略）℃。菜籽油所配送菜籽油應(yīng)為正規(guī)廠家一次性包裝（5升瓶）的一年內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因一級壓榨菜籽油，執(zhí)行標準：GB（略）-（略）或國家最新標準；無酸敗、焦糊及其他異味，色彩透明均勻，不含異物，每一批次油類采購需有質(zhì)檢報告；為桶裝壓榨菜籽油應(yīng)符GBT（略）的相關(guān)標準。包裝應(yīng)符合食品安全法的規(guī)定和衛(wèi)生要求，定型包裝，不得提供利用轉(zhuǎn)基因原料加工的成品油。雞脯肉表面有光澤、呈肉紅色，肌肉切面有光澤、外表微濕潤、不粘手。鴨肉表皮光滑而有光澤、肉質(zhì)彈性好且豐滿、表皮無毛或少毛、無破皮、無花皮、無顯眼淤塊；無注水、肚內(nèi)無一切內(nèi)臟、無血水、無異味。雞肉大小符合要求、雞肚內(nèi)無一切內(nèi)臟、眼球飽滿、皮膚有光澤、呈淡黃、肌肉切而發(fā)光、外表微干或微濕潤、不粘手、指壓后的凹陷立即恢復(fù)，具有鮮雞肉正常氣味，淤血斑無或極少，無打水癥狀、無破皮、雞的翼部或雞關(guān)節(jié)，不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露。??鵝肉表皮光滑，新鮮肥嫩，無內(nèi)臟，鵝、的眼球飽滿或平坦，皮膚有光澤，在品種不同而呈黃、淺黃、淡紅、灰白等色，肌肉切面有光澤，外表微?濕潤，不粘手。其他肉類鮮肉品須表皮潔凈、膘厚適中、色澤鮮亮、脂肪潔白；紋理清晰、肉質(zhì)細膩、無異味、去骨、無毛；按壓無水跡，肉質(zhì)有彈性，放手后指壓的凹陷立即恢復(fù)，不粘手；外表微干或微濕潤，脂肪團聚于表面為白色或乳白色，（略）體色澤光潤；切面紅色、微微濕潤但不粘手；無淤血，無注水，無寄生蟲；凍品外包裝需密封、完（略），無破損，商品合格證齊全。凍品在解凍后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題承諾退貨。其他糧油及其他肉類未詳細列明的商品須符合國家食品安全衛(wèi)生相關(guān)質(zhì)量標準。?（略）技術(shù)及其他要求一、報價及服務(wù)期限要求（1）報價包括產(chǎn)品購置費、稅費、運輸、裝卸、倉儲、配送及人員工資等所有費用。報價不得超過（略）.（略），否則按無效投標處理。（2）投標人的投標報價相較于采購預(yù)算（最高限價）的折扣率，該折扣率適用于成交人在（略）個服務(wù)期間所供產(chǎn)品的中標折扣率。（3）服務(wù)期限（合同周期）：1年。（4）服務(wù)或者食材質(zhì)量達不到采購人考核標準及要求的，采購人有權(quán)終止合同。（5）成交供應(yīng)商須配（略）場調(diào)查員，及（略）場行情進行報價（每月或每周），不（略）場價，由采購人進行報價審核。?二、付款方式1食材規(guī)格標準由采購人確定，成交供應(yīng)商履約前應(yīng)提供樣品并報價，經(jīng)采購人認可后，成交供應(yīng)商在其供應(yīng)期內(nèi)依照該樣品向甲方供貨；如需調(diào)（略），雙方需提前通知，并提供新樣品,結(jié)算金額=每月實際采購量×貨品核定價格×中標折扣率，供貨價格由采購人與成交供應(yīng)商雙方代表簽字確認。2成交供應(yīng)商應(yīng)承諾及時提供采購人需求書所列的目錄品種，成交供應(yīng)商可以適當增加品種及相應(yīng)報價。該增加品種在采購人有采購需求時并經(jīng)審批后可列入采購范圍，采購價格以雙方協(xié)商解決。3供貨價格須包含發(fā)票稅金、（略）場調(diào)查、貨物采購、包裝、運輸、裝卸、搬運、不合格貨物的退換、所有工作人員的工勤費用以及合同實施過程中的可預(yù)見及不可預(yù)見費用。?三、質(zhì)量保證（1）成交供應(yīng)商必須隨貨提供生產(chǎn)廠家出具的供貨產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告，該質(zhì)量檢測報告送至采購單位查驗。（2）成交供應(yīng)商必須按采購人要求在供貨期限內(nèi)提供批次檢測報告；（3）采購人在協(xié)議供貨期內(nèi)將不定期對成交供應(yīng)商提供的產(chǎn)品委托質(zhì)量監(jiān)督管理部門進行檢測；四、安全衛(wèi)生要求（1）《中華人民共和國進出口商品檢驗法及其實施條例》；（2）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》；（3）《中華人民共和國動物防疫法》；（4）《畜禽肉安全檢驗指標要求》（GB（略）.3-（略））；（5）《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB（略）-（略））；（6）《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略）-（略）?）；（7）其他可能適用于本招標文件采購內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標準；（8）如遇法律法規(guī)、標準等對同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時，一律就高不就低。上述所有標準、規(guī)范成交供應(yīng)商應(yīng)提前知悉掌握并按要求執(zhí)行，采購人不另行提供。?五、其他要求（1）成交供應(yīng)商須提供質(zhì)量合格的食品，負責(zé)配送，并負責(zé)運輸過程中出現(xiàn)的問題。（2）所投食品必須保證新鮮，食品有國家檢測合格標識（食品另有規(guī)定的，按規(guī)定執(zhí)行）。（3）所有食品的知識產(chǎn)權(quán)問題，由各成交供應(yīng)商自行負責(zé)。（4）所供應(yīng)的食品須提供生產(chǎn)廠家合格的食品檢驗報告單或有資質(zhì)機構(gòu)出具的質(zhì)量檢測報告單。（5）運輸必須采用符合衛(wèi)生要求的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒，車廂內(nèi)無不良氣味、異味。冷藏、冷凍食品必須用專用冷藏、冷凍載具運輸，應(yīng)當有必要的保溫設(shè)備并在（略）個運輸過程中保持安全的冷藏、冷凍溫度。特別是對于長途運輸，保證食品在運輸過程處于合適的溫度（略）溫度控制在2