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一 、 項(xiàng)目編號(hào) ：JH（略）-（略）-（略）

二 、 項(xiàng)目名稱(chēng)：（略）食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目

（略）

供應(yīng)商地址：（略）8棟2單（略）1號(hào)

中標(biāo)（成交）金額：（略）（%）

評(píng)審總得（略）：（略）.3（（略））

四、主要標(biāo)的信息

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目

服務(wù)類(lèi)

名稱(chēng)：（略）食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目（C（略）其他服務(wù)）

服務(wù)范圍：（略）食堂食材采（略）食堂全品食材供應(yīng)（米、面、油、蔬菜、肉、調(diào)料等），具體內(nèi)容詳見(jiàn)采購(gòu)文件。

服務(wù)要求：

質(zhì)量要求： 1、大米(含面粉類(lèi)) (非轉(zhuǎn)基因)不霉?fàn)€、 （略）齊、均勻、完（略），無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。 2、油 (非轉(zhuǎn)基因)顏色均勻、無(wú)雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤，相關(guān)品牌有一定的知名度。 3、調(diào)料 成品包裝必須通過(guò)相關(guān)食品質(zhì)量安全認(rèn)證，相關(guān)品牌有一定的知名度。 4、肉類(lèi) 牛肉:顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有牛肉正常氣味，無(wú)異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿(mǎn):肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤(rùn)、不黏手、無(wú)注水。豬肉:顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有豬肉正常氣味，無(wú)異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿(mǎn):肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤(rùn)、不黏手、無(wú)注水。羊肉:顏色呈鮮紅色或深紅色、有光澤，脂肪呈乳白色或微黃色。具有羊肉正常氣味，無(wú)異味:瘦肉切面紋理清晰，皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿(mǎn):肉質(zhì)緊密、有彈性、表面濕潤(rùn)、不黏手、無(wú)注水。 禽類(lèi) 雞、鴨、鵝的翅膀緊抱貼體，羽毛緊覆（略）齊，胸肌肉豐滿(mǎn)，有彈性，腳、爪的鱗片有光澤，皮膚黃凈有光澤。蛋類(lèi) 正常新鮮蛋，外殼完（略）、潔凈無(wú)異味。蛋殼無(wú)斑點(diǎn)或污濁。 海鮮、水產(chǎn)、魚(yú)類(lèi) 顏色正常、健康，體態(tài)勻稱(chēng)，游動(dòng)活潑，體表光滑，眼睛清亮，鱗片完好，嚴(yán)禁帶有其它氣味，大小適合，規(guī)格以要求為標(biāo)準(zhǔn)。 冷凍食品類(lèi) 表皮光滑，無(wú)淤血，肉質(zhì)有彈性、新鮮、無(wú)異味，大小適合，規(guī)格以要求為標(biāo)準(zhǔn)。 干貨類(lèi) 干貨制品的質(zhì)量基本標(biāo)準(zhǔn)要求符合國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽，不霉?fàn)€、（略）齊、均勻、完（略），無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色安全、易存放、食用方便，在質(zhì)保期內(nèi)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):木耳類(lèi)的水（略）含量不能超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。 豆制品類(lèi) 豆腐干、油豆腐要干爽有彈性;豆腐要新鮮無(wú)異味。 葉菜類(lèi) 農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB)的規(guī)定。蔬菜色澤具有本蔬菜固有的顏色和光澤，具自有的清馨味，不允許有腐爛變質(zhì)的亞硝酸鹽味和其他異常氣味;不得提供不新鮮的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、腐爛等菜。等

服務(wù)時(shí)間：合同簽訂之日起二年（略）個(gè)月（合同一年一簽，以實(shí)際簽訂合同為準(zhǔn)）。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1.采購(gòu)人根據(jù)實(shí)際情況提前1日下單，訂單包括品種、數(shù)量、規(guī)格、計(jì)量單位等內(nèi)容，供貨商按采購(gòu)人（略）的訂單信息，在指定時(shí)間（北京時(shí)間6:（略）前）將采購(gòu)人所訂購(gòu)的商品配送至指定地點(diǎn)(庫(kù)房和后廚),由采購(gòu)人安排相關(guān)人員按照訂單信息對(duì)供貨方配送的商品數(shù)量、質(zhì)量、品種、金額等進(jìn)行驗(yàn)收核對(duì)并簽字確認(rèn)，供應(yīng)商須按要求在指定地點(diǎn)卸貨并碼齊。

五、評(píng)審專(zhuān)家（單一來(lái)源采購(gòu)人員）名單： 王群、朱俊紅

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號(hào)：（略）

包組名稱(chēng)：（略）食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：參照《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法的通知》（計(jì)價(jià)格[（略）]（略）號(hào)）、《國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)有關(guān)問(wèn)題的通知》(發(fā)改辦價(jià)格[（略）]（略）號(hào))及《關(guān)于降低部（略）建設(shè)項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范收費(fèi)行為等有關(guān)問(wèn)題的通知》[（略）]年（略）號(hào)）的規(guī)定收取，向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額（略）.（略）。

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起 1 個(gè)工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢(xún)問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

名稱(chēng)： （略）

地址：（略）

名（略）

地址： （略）B2（略）7（略）點(diǎn)（略）-1號(hào)（（略）點(diǎn)）

聯(lián)系方式： （略）-（略）

項(xiàng)目聯(lián)系人：（略）

電　話(huà)： （略）-（略）