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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托的項(xiàng)目評(píng)審工作已圓滿結(jié)束，于2025-01-22在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)中心長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)中心機(jī)關(guān)食堂大宗食材采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目（二標(biāo)段：肉類）合同公告，現(xiàn)將成交供應(yīng)商名單公告。 服務(wù)類合同預(yù)覽長(zhǎng)沙（略）機(jī)關(guān)食堂大宗食材采購(gòu)（略）采購(gòu)合同（服務(wù)類）政府采購(gòu)合同編號(hào)：KFCG-GK-（略）-1采購(gòu)方式：公開(kāi)招標(biāo)合同類型：服務(wù)類采購(gòu)人（甲方）（略）機(jī)關(guān)大院一辦供應(yīng)商（乙（略）供應(yīng)商地址：（略）采購(gòu)法》《中華人民共和國(guó)民法典》與項(xiàng)目有關(guān)的法律法規(guī)，以及長(zhǎng)沙（略）機(jī)關(guān)食堂大宗食材采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目（二標(biāo)段：肉類）的《采購(gòu)文件》，乙方的《投標(biāo)（響應(yīng)）文件》及《中標(biāo)（成交）通知書》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：（略）采購(gòu)品目型號(hào)規(guī)格數(shù)量單位數(shù)量折扣率%1長(zhǎng)沙（略）機(jī)關(guān)食堂大宗食材采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目（二標(biāo)段：肉類）餐飲服務(wù)長(zhǎng)沙（略）機(jī)關(guān)食堂大宗食材采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目（二標(biāo)段：肉類）項(xiàng)（略）.5合計(jì)金額小寫：（略）合計(jì)金額大寫：（略）合同標(biāo)的及金額明細(xì)：合同金額（含稅）人民幣（略）年（大寫：（略）），三年共（略）項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容及要求序號(hào)采購(gòu)內(nèi)容執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求供應(yīng)時(shí)間及供應(yīng)量1冷鮮豬肉、牛肉、羊肉及其副產(chǎn)品1、冷鮮肉需有屠宰場(chǎng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證；鮮活宰殺時(shí)間不超過(guò)（略）個(gè)小時(shí)（貨到各食堂時(shí)間開(kāi)始往前算起）。2、凍貨產(chǎn)品要求國(guó)內(nèi)正規(guī)廠家生產(chǎn)，廠家具備完善的溯源體系，提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證，能追溯鮮活宰殺日期，包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB（略）-（略））要求，包括食品名稱、凈含量、批次、規(guī)格、生產(chǎn)者名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，且質(zhì)量符合《GB（略）-（略）食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》等國(guó)家相關(guān)規(guī)定。每次供應(yīng)冷凍類產(chǎn)品的生產(chǎn)日期不得超過(guò)6個(gè)月時(shí)間（貨到各食堂時(shí)間開(kāi)始往前算起）。按采購(gòu)人通知及時(shí)按量供應(yīng)2豬肉、牛肉、羊肉相關(guān)加工產(chǎn)品3豬肉、牛肉、羊肉相關(guān)凍貨產(chǎn)品4草魚、鰱魚、鯽魚、雄魚、邊魚、鱸魚等淡水魚類水產(chǎn)品1、鮮活宰殺時(shí)間：夏季不超過(guò)6小時(shí)，冬季不超過(guò)（略）個(gè)小時(shí)，春季和秋季不超過(guò)8小時(shí)（貨到各食堂時(shí)間開(kāi)始往前算起），肉質(zhì)緊密，富有彈性；無(wú)異味等，符合食品安全法要求。2、鮮活產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如,反應(yīng)敏捷，無(wú)傷殘、無(wú)畸形、無(wú)病害；鱗片完（略）無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片，速凍海水產(chǎn)品等均符合國(guó)家食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品中農(nóng)藥最大殘留限量及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。5基圍蝦、圣子、花螺、蝦蟹等海鮮類水產(chǎn)品6魷魚、墨魚等速凍海水產(chǎn)品7白條雞、鴨、鵝鮮肉符合《冷鮮禽加工經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》要求及《鮮、凍禽產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》8雞、鴨、鵝相關(guān)禽類凍品注：（1）采購(gòu)人按需采購(gòu)（略）割肉類或各種凍品肉類，供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。（2）冷鮮肉品質(zhì)量要求：新鮮、冷鮮肉，不注水，肉上有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。并按采購(gòu)人要求的（略）割肉類別按時(shí)供應(yīng)（配送至采購(gòu)人處的鮮活肉類應(yīng)已宰殺完成）。（3）凍品質(zhì)量要求：感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。（4）中標(biāo)單位必須講誠(chéng)信，講（略）德，所供貨物必須為原廠產(chǎn)品原包裝，如有假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其中標(biāo)資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任。（5）中標(biāo)單位的所供貨物不得以次充好，不得將病死、殘剩肉、老母豬肉、種豬肉等不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其中標(biāo)資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。（4）送貨要求：價(jià)格（含配送費(fèi)用）按承諾的中標(biāo)上浮率執(zhí)行。（5）本項(xiàng)目采購(gòu)金額為預(yù)估數(shù)，據(jù)實(shí)結(jié)算。2、安全衛(wèi)生要求：（1）中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例；（2）中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例；（3符合食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)要求；（4）食用（略）場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法；（5）中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法；（6）中華人民共和國(guó)食品安全法；（7）其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備，采購(gòu)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。四、定價(jià)方式1、本項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)為上浮率報(bào)價(jià)，供貨價(jià)＝相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×（1+中標(biāo)上浮率），按實(shí)際配送情況，據(jù)實(shí)結(jié)算，年度結(jié)算金額不得高于（略）?！锉敬尾少?gòu)設(shè)報(bào)價(jià)上浮率取值范圍（上浮率取值≤（略）％），高于上浮率取值范圍的報(bào)價(jià)作無(wú)效投標(biāo)處理。2、基準(zhǔn)價(jià)的確定：以長(zhǎng)（略））公示批發(fā)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)。定價(jià)周期：以上月最后一周為定價(jià)周期，由海吉星（略）定期提供給采購(gòu)人的食材單價(jià)為食材基準(zhǔn)價(jià)。3、若商品（略））無(wú)報(bào)價(jià)，經(jīng)采購(gòu)人同意，可在各類大型商超詢價(jià)，（略）結(jié)算價(jià)格按照詢價(jià)的平均價(jià)下浮3%結(jié)算。4、若商品（略））和大型商超都沒(méi)有報(bào)價(jià)的情況，進(jìn)行三方詢價(jià)，按詢價(jià)的平均價(jià)下浮3%結(jié)算。二、服務(wù)要求1.服務(wù)要求1、交貨地址：（略）2、乙方配送各類食材出廠和運(yùn)輸時(shí)必須有良好的冷藏保鮮、保護(hù)措施，防止食材變質(zhì)或受污染。3、食材供應(yīng)要求：乙方需在中標(biāo)后根據(jù)甲方要求提供投標(biāo)時(shí)響應(yīng)的產(chǎn)品詳細(xì)清單，配送時(shí)，乙方不得隨意變更供應(yīng)商品，須嚴(yán)格按甲方要求（含品牌、名稱、規(guī)格和重量等）進(jìn)行供應(yīng)，否則，甲方有權(quán)拒收。（略）場(chǎng)流通問(wèn)題確實(shí)需要變更的，應(yīng)書面向甲方提出申請(qǐng)，并取得甲方同意后方可變更原定產(chǎn)品。4、數(shù)量重量要求：保證配送品種數(shù)量及斤兩的準(zhǔn)確性，以甲方的驗(yàn)貨數(shù)量重量為準(zhǔn)，每次配送食材由乙方開(kāi)具三聯(lián)單，單據(jù)上必須注明接收單位、時(shí)間、品種名稱、數(shù)量重量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)和接交人（送貨人、驗(yàn)收人（略））等信息。5、每次根據(jù)甲方的通知訂購(gòu)品種和數(shù)量后，由甲方指定負(fù)責(zé)人驗(yàn)收過(guò)秤記錄。對(duì)于不符合質(zhì)量的品種，甲方可退貨或換貨（由于產(chǎn)品質(zhì)量而造成食用方發(fā)生安全事故時(shí)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任）。6、包裝要求容器（框、箱、袋）要求清潔、干燥、牢固、透氣，無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)霉變現(xiàn)象；每件包裝必須按《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和采收日期。7、運(yùn)輸要求：乙方須配備至少一臺(tái)配送車輛（自有、租賃均可），運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無(wú)污染，食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒，運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉(cāng)，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料，車廂內(nèi)無(wú)異味；運(yùn)輸途中做好冷藏保鮮，嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；嚴(yán)防機(jī)械損傷，食品堆放科學(xué)合理，避免造成食材的交叉污染。8、人員要求：針對(duì)本項(xiàng)目實(shí)際情況須配備不少于2人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，服務(wù)人員須具備健康證。9、乙方在接到配送通知后，備齊食材，應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)送抵交貨地點(diǎn)。乙方除不可抗拒因素外，不得因其他任何理由延遲送貨。甲方如遇特殊情況需推遲送貨，應(yīng)提前通知乙方。乙方不能按時(shí)、按質(zhì)、按量供貨，導(dǎo)致甲方無(wú)法正常供應(yīng)伙食的，甲方有權(quán)自行采購(gòu)?fù)荣|(zhì)量的食材，由此造成的經(jīng)濟(jì)損失和責(zé)任均由乙方承擔(dān)，并承擔(dān)違約責(zé)任。（略）、出（略）管理：乙方必須建立食材出（略）管理制度和收發(fā)登記制度，安排專人負(fù)責(zé)食材原料的驗(yàn)收、（略）、留樣、出庫(kù)，確保食材原料源頭可控，有據(jù)可查。（略）、交接查驗(yàn)（1）乙方必須按照甲方的采購(gòu)要求將訂購(gòu)食材運(yùn)抵食堂指定地點(diǎn)并負(fù)責(zé)食材的裝卸。每次配送食材時(shí)，必須向食堂提供該食品該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或其它國(guó)家規(guī)定的有效證明材料。（2）乙方按要求將各食材送至甲方（各食堂）指定地點(diǎn)，并在具備監(jiān)控的環(huán)境下進(jìn)行驗(yàn)收，做到驗(yàn)收環(huán)境無(wú)監(jiān)控死（略），雙方有爭(zhēng)議有據(jù)可查。（3）原料留樣每次配送食品須供應(yīng)商自行留樣封存，留樣封存的相關(guān)設(shè)備由供應(yīng)商自行準(zhǔn)備，每批次提供的食品原料雙方須留樣封存（略）小時(shí)以上。長(zhǎng)沙（略）的相關(guān)部門有權(quán)對(duì)封存的食品原料定期或不定期邀請(qǐng)第三方檢驗(yàn)，檢驗(yàn)費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。（4）交接憑證每次配送食品由乙方開(kāi)具三聯(lián)單，單據(jù)上必須注明接收單位、時(shí)間、品種名稱、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)和接交人（送貨人、驗(yàn)收人（略））等信息。（略）、食品安全：乙方需承諾自身及所配送的所有相關(guān)產(chǎn)品，未發(fā)生過(guò)食品安全問(wèn)題，且合同期內(nèi)，確保所配送的食品不出現(xiàn)任何食品安全事故，否則將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任和后果。乙方須對(duì)所承諾的內(nèi)容真實(shí)性負(fù)責(zé)，若有虛假承諾，甲方一經(jīng)查實(shí)，報(bào)財(cái)政監(jiān)管部門按虛假投標(biāo)處理。2.人員配置要求乙方對(duì)本項(xiàng)目實(shí)際情況須配備不少于2人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，服務(wù)人員須具備健康證本。3.設(shè)施設(shè)備配置要求乙方須配備至少一臺(tái)配送車輛（自有、租賃均可），運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無(wú)污染，食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒，運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉(cāng)，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料，車廂內(nèi)無(wú)異味；運(yùn)輸途中做好冷藏保鮮，嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；嚴(yán)防機(jī)械損傷，食品堆放科學(xué)合理，避免造成食材的交叉污染。4.其他要求1、付款人：（略）2、付款方式：合同簽訂后，以甲方提供長(zhǎng)沙海吉（略）場(chǎng)公示批發(fā)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)，結(jié)算價(jià)＝相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×（1+中標(biāo)上浮率），經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后與乙方每月進(jìn)行貨單核對(duì)，根據(jù)考核清單扣款細(xì)則在下一月的（略）日前（略）上一月的服務(wù)費(fèi)，據(jù)實(shí)結(jié)算，年度結(jié)算金額不得高于（略）。3、本項(xiàng)目采用費(fèi)用包干方式進(jìn)行，投標(biāo)人根據(jù)項(xiàng)目要求和（略）情況，可詳細(xì)列明項(xiàng)目所需的所有費(fèi)用（如：設(shè)備及材料購(gòu)置、產(chǎn)品運(yùn)輸及保管、驗(yàn)收、質(zhì)保期等所有的人工、管理、培訓(xùn)、保險(xiǎn)、財(cái)務(wù)費(fèi)用等），如一旦中標(biāo)，在項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)任何遺漏，均由中標(biāo)單位提供，甲方不再（略）任何費(fèi)用。4、乙方出現(xiàn)以下情形的，需要承擔(dān)法律責(zé)任和賠償責(zé)任，采購(gòu)有權(quán)終止合同。同時(shí)因以下情形終止合同的單位，將拉入本單位食堂食材供應(yīng)商黑名單。（1）甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的貨物為假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、三無(wú)產(chǎn)品中任意一項(xiàng)的。（2）甲方發(fā)現(xiàn)乙方將貨物（略）包或轉(zhuǎn)包給其他供應(yīng)商。（3）要求檢測(cè)的商品未經(jīng)檢測(cè)，且未按要求限時(shí)（略）改的；或出現(xiàn)檢測(cè)不達(dá)標(biāo)滿三次的。（4）乙方在服務(wù)期內(nèi)發(fā)生食品安全事故的。三、合同定價(jià)方式、付款進(jìn)度和（略）方式1.合同定價(jià)方式：本項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)為上浮率報(bào)價(jià)，供貨價(jià)=相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×1+中標(biāo)上浮率，按實(shí)際配送情況據(jù)實(shí)結(jié)算，年度結(jié)算金額不得高于（略）。2.付款方式：1、基準(zhǔn)價(jià)的確定：以長(zhǎng)（略））公示批發(fā)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)。2、定價(jià)周期：以上月最后一周為定價(jià)周期，由海吉星（略）定期提供給采購(gòu)人的食材單價(jià)為食材基準(zhǔn)價(jià)。3、若商品（略））無(wú)報(bào)價(jià)，經(jīng)采購(gòu)人同意，可在各類大型商超詢價(jià)，（略）結(jié)算價(jià)格按照詢價(jià)的平均價(jià)下浮3%結(jié)算。4、若商品（略））和大型商超都沒(méi)有報(bào)價(jià)的情況，進(jìn)行三方詢價(jià)，按詢價(jià)的平均價(jià)下浮3%結(jié)算。合同簽訂后，以甲方提供長(zhǎng)沙海吉（略）場(chǎng)公示批發(fā)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)，結(jié)算價(jià)=相應(yīng)產(chǎn)品的基準(zhǔn)價(jià)×（1+中標(biāo)上浮率），經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后與成交供應(yīng)商每月進(jìn)行貨單核對(duì)，根據(jù)考核清單扣款細(xì)則在下一月的（略）日前（略）上一月的服務(wù)費(fèi)，據(jù)實(shí)結(jié)算，年度結(jié)算金額不得高于（略）。甲方每次付款前，乙方應(yīng)當(dāng)出具合法、有效、等額的增值稅發(fā)票，乙方未按要求出具的，甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。因本項(xiàng)目屬于財(cái)政（略）范疇，若甲方已按協(xié)議約定履行財(cái)政（略）申請(qǐng)手續(xù)，但仍出現(xiàn)逾期（略）的情況，乙方承諾不追究甲方逾期（略）的違約責(zé)任。與履約驗(yàn)收掛鉤的資金（略）條件及時(shí)間：--收款賬戶：（略）:（略）